保健品實習(xí)報告范文
隨著個人的素質(zhì)不斷提高,報告有著舉足輕重的地位,我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報告呢?下面是小編為大家整理的保健品實習(xí)報告范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

保健品實習(xí)報告范文1
前言:
要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境,實習(xí)是個好辦法,在實踐經(jīng)驗豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下,學(xué)到的理論知識可以得以具體化。有時,實習(xí)可以幫助人們確定,一直孜孜以求的職業(yè)目標(biāo)是否真的適合自己。
在有些專業(yè),特別是一些社會學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)里,實習(xí)是必修項目,或是在學(xué)習(xí)中,或是在入校前必須完成。因為實習(xí)有時是發(fā)放錄取通知的前提條件。通常,大學(xué)生要自己找實習(xí)職位。但對于必修的實習(xí),學(xué)校會助一臂之力來安排,甚至?xí)⒁粋高校內(nèi)部的實習(xí)數(shù)據(jù)庫。即便實習(xí)沒有被寫入學(xué)生守則,考慮到將來的就業(yè)機會,實習(xí)也是很有益處的:在雇主,尤其是自由經(jīng)濟中的雇主眼中,實踐經(jīng)驗與考試卷上的好分?jǐn)?shù)同樣重要。
實習(xí)目的:
通過參觀和實踐,鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識,要求做到理論與實踐相結(jié)合,在實踐中開展調(diào)查研究,鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題能力,為以后的學(xué)習(xí),畢業(yè)論文(設(shè)計)以及工作打下堅實的基礎(chǔ)。具體
1,接觸社會了解省情和國情,了解實習(xí)場所的發(fā)展史,特別是改革開放以來的情況。了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟建設(shè)中的地位,作用和發(fā)展趨勢,增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識;
2,學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識,熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序,獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識,虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí),培養(yǎng)熱愛專業(yè),熱愛勞動,遵守組織紀(jì)律的良好品德;
3,學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù),鞏固深化所學(xué)的理論知識,培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力;
4,了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程,技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)
5,了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備(規(guī)格型號及工作原理)
實習(xí)時間:
7月5日上午實習(xí)地點:廣州市開發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟區(qū)田園西路2號
實習(xí)單位:
廣州市益力多乳品有限公司
實習(xí)內(nèi)容:
從大學(xué)城廣工出發(fā),坐了大概一個多小時的校車,到達了黃埔開發(fā)區(qū)的益力多工廠。益力多是一個世界性的名牌,很久之前我就從電視上面了解過益力多這種產(chǎn)品。
我們在益力多廠房進行的是參觀實習(xí),目的的是簡單了解一個產(chǎn)品的`生產(chǎn)流程。我們的參觀實習(xí)分為兩部分,第一部分是益力多公司向我們介紹益力多公司的企業(yè)文化和益力多這種產(chǎn)品。
益力多公司的歷史在這里我就不描述了。但是我還是要簡單說一下益力多這種乳酸飲料。
益力多每瓶100ML,5瓶100ML益力多在市場的統(tǒng)一價格是是8.8元,是市面上最貴的乳酸飲料之一。益力多標(biāo)榜的是它獨有的菌----益力多菌。
益力多菌,學(xué)名干酪乳桿菌代田株,屬于益生菌的一種,主要功能是分解乳糖,活動地點在小腸下部,特點是耐酸性特強,能活著到達小腸發(fā)揮作用。
生產(chǎn)流程:
益力多的生產(chǎn)被分為了二大過程:原料制作過程和包裝過程
制作過程包括:
1,原料溶解罐溶解原料,用熱水把奶粉及糖類溶解成液狀奶原料液。
2,過濾,把原料液里面還沒有溶解的粉狀物過濾掉,避免堵塞原料輸送的管道。
3,液壓殺菌機殺菌,把過濾后的原料液輸送經(jīng)過液壓殺菌機,進行巴氏殺菌。
4,制作發(fā)酵液,把在種菌罐里面的益力多菌和原料液都送進培養(yǎng)罐,進行幾天的發(fā)酵
5,勻質(zhì)機勻質(zhì),由于經(jīng)過幾天的發(fā)酵,會造成發(fā)酵液里面的物質(zhì)沉淀分層,所以要把發(fā)酵液均勻一下,避免沉淀。
6,冷卻器冷卻,把發(fā)酵液進行冷卻。
7,液體調(diào)和,把糖漿罐里面的糖漿與發(fā)酵液體都輸送進調(diào)和液儲存罐,進行均勻調(diào)和。
經(jīng)過以上7個步驟后,益力多的濃溶液就制作好了。
包裝過程:
1,自來水過濾,把自來水送進活性炭罐,進行初過濾,然后再送進精密過濾器進行細(xì)過濾。
2,殺菌冷卻,把經(jīng)過過濾后的自來水送進殺菌冷卻器,先進行升溫消毒然后再冷卻自來水。
3,液體混合,把通過制作過程的原料液和已經(jīng)處理過的自來水調(diào)配成益力多的味道,然后傳輸進灌裝液儲藏罐。
4,制作益力多瓶子,利用成形機,把聚丙烯小顆粒變?yōu)橐媪Χ嗥孔印?/p>
5,無菌灌裝,在無菌環(huán)境內(nèi),利用灌裝機把益力多溶液注入益力多的瓶子。
6,無菌封蓋,在無菌環(huán)境內(nèi),利用封蓋機把裝有益力多的瓶子用鋁箔封好,然后印刷標(biāo)簽。
7,收縮包裝,把5只/50之益力多包裝成形。
8,冷藏,把成品益力多輸送進冷藏庫。
實習(xí)體會:
通過這次在益力多參觀實習(xí),使我真正了解流水生產(chǎn)線的真正意義。高效,衛(wèi)生,節(jié)余資源。自動化將會是以后所有生產(chǎn)工具企業(yè)面對的關(guān)鍵問題,自動化程度越高,成本就越低,那么在市場的競爭力就越強。產(chǎn)品是企業(yè)的第一生命線,所以要企業(yè)獲得在市場的優(yōu)勢,還必須注意產(chǎn)品的開發(fā)。
保健品實習(xí)報告范文2
實習(xí)時間:
7月6日上午
實習(xí)地點:
廣東省廣州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)東區(qū)宏明路
實習(xí)單位:
廣州頂益食品有限公司
實習(xí)內(nèi)容:
廣州頂益食品有限公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)頂益集團在廣東的產(chǎn)品,其中最主要生產(chǎn)的是康師傅系列品牌的產(chǎn)品,產(chǎn)品種類包括方便面,飲料,餅干。
這次我們?nèi)⒂^的是頂益集團方便面的生產(chǎn)線。在這里我簡單描述一下康師傅方便面的生產(chǎn)流程。油炸方便面一般生產(chǎn)流程是:
原料攪拌、混合→熟化→復(fù)合壓片→連續(xù)壓片→切條波紋、成形→蒸煮糊化→初冷→切斷→折疊→分排→著味→油炸脫水→冷卻→成品檢驗→分袋包裝→成品裝箱。
康師傅的方便面的生產(chǎn)基本上完全按照上面的經(jīng)典流程。
實習(xí)體會:覺得面工廠里面太熱了,這是因為方面便蒸煮過程產(chǎn)生的熱量,里面的生產(chǎn)工具工人實在辛苦。發(fā)覺康師傅在生產(chǎn)方便面的時候并不完全自動化的,例如在成品檢驗,還有把餐具放進方便面里面這兩個環(huán)節(jié)都是人工的。假如可以生產(chǎn)線實現(xiàn)全自動化的'話,面的質(zhì)量肯定還會提升。實現(xiàn)包裝機高效、低損耗、自動檢測等多功能才是該企業(yè)以后發(fā)展的方向。
方便面中最貴的并不是面,而是它的醬料。醬料的調(diào)制是生產(chǎn)方便面里面最關(guān)鍵的一環(huán),因為醬料生產(chǎn)算是企業(yè)機密,我們這次沒有機會看得到,實在可惜。
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