個(gè)人禮儀知識(shí)集合
個(gè)人禮儀知識(shí)集合1
一、修飾與衣著
修飾是指女士穿戴不要太華麗了，太耀眼了，如果這樣去面試，我想機(jī)會(huì)就已經(jīng)了了無(wú)幾了。因?yàn)槟闶莵?lái)工作的，要莊重，不要給人一種浮的感覺(jué)。我覺(jué)得不化妝也不太好，最起碼要化些淡妝，這也是對(duì)別人尊重的一種做法。想想看打扮的整整潔潔是不是讓別人看上去很舒服呀！你想如果一個(gè)老農(nóng)民和一個(gè)西裝革履的人，找你談判，你是不是要選擇那個(gè)西裝革履的人呀！
當(dāng)面試時(shí)，有的人說(shuō)："面試時(shí)，不就是到那天從里到外都換上新衣服，穿的整整齊齊的，然后到發(fā)廊整理一下頭型嗎？"其實(shí)這樣做是不對(duì)的。
一、會(huì)讓人一看就知道你提前準(zhǔn)備了，有的時(shí)候連剛打上去的發(fā)膠還在頭上呢，一看就知道你是剛從發(fā)廊里出來(lái)的。
二、由于剛穿上新衣服，一切都是新的，你會(huì)有一種很不舒服的感覺(jué)，所以你最好要提前一兩天就穿上，適應(yīng)一下。也就是面試前要提前一兩天做好準(zhǔn)備。
面試時(shí)要多帶幾份簡(jiǎn)歷，因?yàn)槟憬坏矫嬖嚬倌堑囊呀?jīng)訂成厚厚的一打了。他要看你的簡(jiǎn)歷還要翻找一下才能找到，這時(shí)你就要拿出你已提前多準(zhǔn)備的簡(jiǎn)歷給他，他會(huì)覺(jué)得的很舒服的。當(dāng)面試完后要給面試官寫(xiě)感謝信，雖然現(xiàn)在有許多人一般都不寫(xiě)，但這是禮儀，我還是希望大家寫(xiě)，你想別人都不寫(xiě)，你寫(xiě)了是不是會(huì)引起注意呀。在面試或會(huì)議時(shí)要帶上比較精致皮面的筆記本，還有好的筆，不要隨便找一個(gè)本或筆。
面試時(shí)要提前半小時(shí)去，先與他們的總臺(tái)人熟悉一下，總臺(tái)是個(gè)很關(guān)鍵的人物，多打聽(tīng)一下有關(guān)將要面試你的上級(jí)的消息。如稱呼等。有一次一位王女士，接了一個(gè)電話說(shuō)：你好，我是XX公司的王浩，請(qǐng)你明天九點(diǎn)到我們公司來(lái)接授面試。第二天，他八點(diǎn)半就到了，和總臺(tái)服務(wù)員聊了一會(huì)，服務(wù)員打了一個(gè)電話，說(shuō)"王總，王小姐到了"，這時(shí)她才知道，原來(lái)給她打電話的'就是王總呀！在這之前她還把這個(gè)人當(dāng)成小人物呢？因?yàn)橐话愦螂娫捦ㄖ亩际切∪宋锘騿T工做的事。所以她進(jìn)去面試時(shí)，說(shuō)了你好！王總。你想想假如她說(shuō)，你好，王浩！王總會(huì)怎么個(gè)想法，"王總"叫了幾年了，都已經(jīng)叫習(xí)慣了，突然叫他王浩，他能夠習(xí)慣嗎？
二、自我介紹
應(yīng)籌式：在不太重要的場(chǎng)合。如在火車上等場(chǎng)合只要說(shuō)出叫什么名字就可以了，不必報(bào)上職務(wù)等。
工作式：你好，我是XX公司的經(jīng)理。
交流式：你好，我是，請(qǐng)多多關(guān)照，或送上名片。比較隨便。
禮儀式：如：開(kāi)學(xué)儀式，升旗儀式等等。比較莊嚴(yán)。
三、眼神
時(shí)間：與別人談話30分鐘時(shí)，如果只有10分鐘以內(nèi)對(duì)方是看著你的，說(shuō)明他在輕視你。如果10分鐘至20分鐘之間，說(shuō)明他對(duì)你是友好的。20分鐘至30分鐘說(shuō)明兩種情況：
一、重視。
二、敵視。也就是與別人談話時(shí)眼睛要注視談話時(shí)間的2/3。
部位：額頭上，屬于公務(wù)型注視。不太重要的事情和時(shí)間也不太長(zhǎng)的情況下。
眼睛上，屬于關(guān)注型注視。
睛睛至唇部，屬于社交型注視。
眼睛到胸部，屬于親密型注視。
角度：平視，表示平等。斜視，表示失禮。
俯視：從上往下看，輕視別人。
四、面容
有的時(shí)候皺眼眉，表示不奈。撅著嘴表示生氣。"噢"？表示驚呀！
五、笑容
要學(xué)會(huì)微笑。微笑很重要，誰(shuí)喜歡天天面對(duì)著冷冰冰一點(diǎn)笑容的人呀。像儲(chǔ)蓄所、銀行的職員，當(dāng)你去取錢時(shí)，他們是不是很冷冰冰的，一點(diǎn)笑容也沒(méi)有。像別人欠他們什么似的，感覺(jué)不太好吧，其實(shí)那是他們的職業(yè)病，已經(jīng)習(xí)慣了。下面我給你們講一個(gè)故事：
以前有一家公司讓他們的員工去拿一份重要的材料，結(jié)果去的都被罵了回來(lái)。老板就把這個(gè)任務(wù)交給了小李，小李很愁呀！但這份材料不拿還不行，結(jié)果還是去了。到那時(shí)，只見(jiàn)那位科長(zhǎng)還在破口大罵呢？這時(shí)小李什么也沒(méi)有說(shuō)，只是微笑、微笑還是微笑，嘴里說(shuō)著："噢？這樣呀？是嗎？"，只是點(diǎn)著頭微笑著。后來(lái)，那個(gè)吳科長(zhǎng)罵了一陣子的時(shí)候，小李說(shuō)："吳科長(zhǎng)，你很會(huì)善于表達(dá)你內(nèi)心里的憤怒呀！"后來(lái)，吳科長(zhǎng)看了看小李說(shuō)："嗯！這小伙子不錯(cuò)！我也不為難你了，你就拿回去吧！"就這樣別人沒(méi)有拿到的，他卻拿到了。
六、需要避免的身體語(yǔ)言
當(dāng)與別人談話時(shí)不要雙手交叉，身體晃動(dòng)，一會(huì)傾向左邊，一會(huì)傾向右邊，或是摸摸頭發(fā)、耳朵、鼻子給人以你不耐煩的感覺(jué)。一邊說(shuō)話一邊在玩筆，有的人特別喜歡轉(zhuǎn)筆，好像在炫耀，你看我轉(zhuǎn)的多酷呀！也不要拿那個(gè)筆來(lái)回的按。雖然與同輩之間還算說(shuō)的過(guò)去吧，但是跟長(zhǎng)輩談話時(shí)這樣做是很不禮貌的。
個(gè)人禮儀知識(shí)集合2
隨著中西飲食文化的不斷交流，中餐不僅是中國(guó)人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，還越來(lái)越受到外國(guó)人的青睞。而這種看似最平常不過(guò)的中式餐飲，用餐時(shí)的禮儀卻是有一番講究的。中餐的餐具主要有杯、盤(pán)、碗、碟、筷、匙六種。在正式的宴會(huì)上，水杯放在菜盤(pán)上方，酒杯放在右上方�？曜优c湯匙可放在專用的座子上，或放在紙?zhí)字小?/p>
中餐上菜的順序一般是：先上冷盤(pán)，后上熱菜，最后上甜食和水果。 用餐前，服務(wù)員為每人送上的第一道濕毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦臉。在宴席上，上雞、龍蝦、水果時(shí)，有時(shí)送上一小水盂(銅盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飄有玫瑰花瓣或檸檬片，供洗手用(曾有人誤為飲料，以致成為笑話)。洗時(shí)兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。
食禮劃分
古代的食禮是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等�，F(xiàn)代食禮則簡(jiǎn)化為：主人(東道)，客人了。作為客人，赴宴講究?jī)x容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時(shí)守約;抵達(dá)后，先根據(jù)認(rèn)識(shí)與否，自報(bào)家門，或由東道進(jìn)行引見(jiàn)介紹，聽(tīng)從東道安排。
然后入座：這個(gè)“英雄排座次”，是整個(gè)中國(guó)食禮中最重要的一項(xiàng)。從古到今，因?yàn)樽谰叩难葸M(jìn)，所以座位的排法也相應(yīng)變化�？偟膩�(lái)講，座次“尚左尊東”“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長(zhǎng)者，末席為最低者;家庭宴請(qǐng)，首席為地位最尊的客人，客主人則居末席。首席未落座，都不能落座，首席未動(dòng)手，都不能動(dòng)手，巡酒時(shí)自首席按順序一路敬下，再飲。
1、更講究的，如果來(lái)報(bào)有人來(lái)，無(wú)論尊卑地位，全席之人應(yīng)出迎。
2、若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，左手邊依次為2，4，6右手邊依次為3，5，7直至匯合;若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客;如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開(kāi)去為2，4，6，8(8在對(duì)面)，右手邊為3，5，7(7在正對(duì)面)。
3、如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2，4，6席，右邊為3，5，7席。根據(jù)主客身份，地位，親疏分坐。
4、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。必須等到大家坐定后,才可使用餐巾;餐巾應(yīng)攤開(kāi)后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系入腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口。切忌用餐巾擦拭餐具，餐畢，要將餐巾折好，置放餐桌再離席。
5、入席時(shí)，應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后，方可入席;席上如有女士，應(yīng)等女士座定后，方可入座。
6、喝湯時(shí)，第一次舀湯宜少，先測(cè)試溫度，淺嘗。喝湯不要出聲;不要任意攪合熱湯和用口吹涼;湯舀起來(lái)，不能一次分幾口喝;喝完湯，湯匙應(yīng)擱在湯盤(pán)上或湯杯的碟子上。
7、在飯店用餐,應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。
8、多汁的水果如西瓜、柚子等，應(yīng)用匙取食;粒狀水果如葡萄,可用手抓來(lái)吃;果汁少較脆的'水果如蘋(píng)果、柿子、梨，可將之切成四片，削皮后取食;桃及瓜類,削皮切片后,取食。
9、入座后姿勢(shì)端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>
10、口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說(shuō)話，必須小口進(jìn)食，不要大口的塞，食物未咽下，不能再塞入口。
11、取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙。
12、吃進(jìn)口的東西，不能吐出來(lái)，如是滾湯的食物，可喝水或果汁沖涼。
13、送食物入口時(shí)，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠，不宜向兩旁張開(kāi)，碰及鄰座。
14、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。
15、切忌用手掏牙齒，應(yīng)用牙簽，并以手或手帕遮掩。
16、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、慪氣及放屁，萬(wàn)一不禁，應(yīng)說(shuō)聲“對(duì)不起”。
17、喝酒宜隨意，敬酒以禮到為止，切記勸酒、猜拳、吆喝。
18、如餐具墜地，可請(qǐng)侍者拾起。
19、遇有意外，如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪。
20、如欲取用擺在同桌其他客人面前的調(diào)味品，應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長(zhǎng)驅(qū)取物。
21、如主人親自烹調(diào)食物，勿忘予主人贊賞。
22、如吃到不潔或有異味的食物，不可吞入，應(yīng)將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤(pán)中，輕聲告訴侍者更換。
23、就餐時(shí)，如發(fā)現(xiàn)還沒(méi)吃的食物有昆蟲(chóng)或碎石，不要大驚小怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。
24、食畢，餐具務(wù)必?cái)[放整齊，餐巾應(yīng)折好放在桌上，不可凌亂放置。
25、主食進(jìn)行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。
26、在餐廳就餐，不能搶著付賬，推拉爭(zhēng)付至為不雅。倘系作客，不能搶付賬。
27、進(jìn)餐的速度應(yīng)與男女主人同步，不宜太快，不宜太慢。
28、餐桌上不能談悲戚之事，否則會(huì)影響歡愉的氣氛。
29、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席!
筷子文化
筷子是中餐中最主要的進(jìn)餐用具。
握筷姿勢(shì)應(yīng)規(guī)范，用餐時(shí)需要使用其他餐具時(shí)，應(yīng)先將筷子放下�？曜右欢ㄒ旁诳曜蛹苌�，不能放在杯子或盤(pán)子上，否則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可請(qǐng)服務(wù)員換一雙。在用餐過(guò)程中，已經(jīng)舉起筷子，但不知道該吃哪道菜，這時(shí)不可將筷子在各碟菜中來(lái)回移動(dòng)或在空中游弋。不要用用舌頭舔食筷子上的附著物，更不要用筷子去推動(dòng)碗、盤(pán)和杯子。有事暫時(shí)離席，不能把筷子插在碗里，應(yīng)把它輕放在筷子架上。
在席間說(shuō)話的時(shí)候，不要把筷子當(dāng)?shù)谰�，隨意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指點(diǎn)他人。每次用完筷子要輕輕地放下，盡量不要發(fā)出響聲。
在長(zhǎng)期的生括實(shí)踐中，人們對(duì)使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱：
一、忌敲筷。即在等待就餐時(shí)，不能一手拿一根筷子隨意敲打，或用筷子敲打碗盞或茶杯。
二、忌擲筷。在餐前發(fā)放筷子時(shí)，要把筷子一雙雙理順，然后輕輕地放在每個(gè)人的餐桌前;距離較遠(yuǎn)時(shí)，可以請(qǐng)人遞過(guò)去，不能隨手?jǐn)S在桌上。
三、忌叉筷。筷子不能一橫一豎交叉擺放，不能一根是大頭，一根是小頭�？曜右獢[放在碗的旁邊，不能擱在碗上。
四、忌插筷。在用餐中途因故需暫時(shí)離開(kāi)時(shí)，要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊，不能插在飯碗里。
五、忌揮筷。在夾菜時(shí)，不能把筷子在菜盤(pán)里揮來(lái)?yè)]去，上下亂翻，遇到別人也來(lái)夾菜時(shí)，要有意避讓，謹(jǐn)防“筷子打架”。
六、忌舞筷。在說(shuō)話時(shí)，不要把筷子當(dāng)作刀具，在餐桌上亂舞;也不要在請(qǐng)別人用菜時(shí)，把筷子戳到別人面前，這樣做是失禮的。
席位文化
中餐的席位排列，關(guān)系到來(lái)賓的身份和主人給予對(duì)方的禮遇，所以是一項(xiàng)重要的內(nèi)容。中餐席位的排列，在不同情況下，有一定的差異。可以分為桌次排列和位次排列兩方面。
桌次排列
在中餐宴請(qǐng)活動(dòng)中，往往采用圓桌布置菜肴、酒水，排列圓桌的尊卑次序，有兩種情況。
第一種情況，是由兩桌組成的小型宴請(qǐng)。這種情況，又可以分為兩桌橫排和兩桌豎排的形式。當(dāng)兩桌橫排時(shí)，桌次是以左為尊，以右為卑。這里所說(shuō)的右和左，是由面對(duì)正門的位置來(lái)確定的。當(dāng)兩桌豎排時(shí)，桌次講究以遠(yuǎn)為上，以近為下。這里所講的遠(yuǎn)近，是以距離正門的遠(yuǎn)近而言。
第二種情況，是由三桌或三桌以上的桌數(shù)所組成的宴請(qǐng)。在安排多桌宴請(qǐng)的桌次時(shí)，除了要注意“面門定位”、“以右為尊”、“以遠(yuǎn)為上”等規(guī)則外，還應(yīng)兼顧其他各桌距離主桌的遠(yuǎn)近。通常，距離主桌越近，桌次越高;距離主桌越遠(yuǎn)、桌次越低。
在安排桌次時(shí)，所用餐桌的大小、形狀要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要過(guò)大或過(guò)小。
為了確保在宴請(qǐng)時(shí)赴宴者及時(shí)、準(zhǔn)確地找到自己所在的桌次，可以在請(qǐng)柬上注明對(duì)方所在的桌次、在宴會(huì)廳入口懸掛宴會(huì)桌次排列示意圖、安排引位員引導(dǎo)來(lái)賓按桌就坐，或者在每張餐桌上擺放桌次牌(用阿拉伯?dāng)?shù)字書(shū)寫(xiě))。
位次排列
宴請(qǐng)時(shí)，每張餐桌上的具體位次也有主次尊卑的分別。排列位次的基本方法有四條，它們往往會(huì)同時(shí)發(fā)揮作用。
方法一，是主人大都應(yīng)面對(duì)正門而坐，并在主桌就坐。
方法二，是舉行多桌宴請(qǐng)時(shí)，每桌都要有一位主桌主人的代表在座，位置一般和主桌主人同向，有時(shí)也可以面向主桌主人。
方法三，是各桌位次的尊卑，應(yīng)根據(jù)距離該桌主人的遠(yuǎn)近而定，以近為上，以遠(yuǎn)為下。
方法四，是各桌距離該桌主人相同的位次，講究以右為尊，即以該桌主人面向?yàn)闇?zhǔn)，右為尊，左為卑。
另外，每張餐桌上所安排的用餐人數(shù)應(yīng)限在10人以內(nèi)，最好是雙數(shù)。比如，六人、八人、十人。人數(shù)如果過(guò)多，不僅不容易照顧，而且也可能坐不下。
位次的排列，可以遵循四個(gè)原則。
一、右高左低原則
兩人一同并排就坐，通常以右為上座，以左為下座。這是因?yàn)橹胁蜕喜藭r(shí)多以順時(shí)針?lè)较驗(yàn)樯喜朔较�，居右坐的因此要比居左坐的�?yōu)先受到照顧。
二、中座為尊原則
三人一同就坐用餐，坐在中間的人在位次上高于兩側(cè)的人。
三、面門為上原則
用餐的時(shí)候，按照禮儀慣例，面對(duì)正門者是上座，背對(duì)正門者是下座。
四、特殊原則
高檔餐廳里，室內(nèi)外往往有優(yōu)美的景致或高雅的演出，供用餐者欣賞。這時(shí)候，觀賞角度最好的座位是上座。在某些中低檔餐館用餐時(shí)，通常以靠墻的位置為上座，靠過(guò)道的位置為下座。
個(gè)人禮儀知識(shí)集合3
握手禮儀
握手應(yīng)使用右手，時(shí)間控制在1-3秒，重量大約在2公斤左右，握手時(shí)微笑注視對(duì)方，切忌東張西望。
男女間握手應(yīng)四指輕握，男士需要等女士伸手后才握手，否則點(diǎn)頭、鞠躬致意即可，貿(mào)然伸手可能會(huì)引起對(duì)方尷尬。
送客禮儀
如果是在樓層較低的地方辦公，應(yīng)當(dāng)將客人送到大門口;樓層較高，應(yīng)送到電梯口;也可以將客人直接送至車內(nèi)，目送車輛離去。
電話禮儀
接電話第一句應(yīng)當(dāng)是“您好”，使來(lái)電感受到被尊重，不急于掛斷電話，并以恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)束語(yǔ)致意對(duì)方。
給對(duì)方打電話應(yīng)盡量避開(kāi)四個(gè)時(shí)間段以免驚擾對(duì)方，四個(gè)時(shí)間段即：
三餐時(shí)、午休時(shí)、起床前、入睡后。
電梯禮儀
遵循先進(jìn)后出原則，接待人員應(yīng)先進(jìn)入電梯，客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門，電梯到達(dá)時(shí)，請(qǐng)客人先走出電梯，自己隨后走出。
宴請(qǐng)禮儀
出席宴會(huì)應(yīng)梳洗打扮得體，比約定時(shí)間提早五分鐘左右到達(dá)。男士旁邊若有女士，應(yīng)拉開(kāi)椅子請(qǐng)女士入座。
進(jìn)餐時(shí)應(yīng)注意不發(fā)出聲響，不挑揀菜品，切忌將夾起的'菜又放回去，口中有食物時(shí)應(yīng)避免高談闊論，餐食垃圾盛放在碟子里。
控制時(shí)間
正式商談之前，應(yīng)問(wèn)詢對(duì)方大致的時(shí)間安排，根據(jù)時(shí)間安排來(lái)調(diào)整談話內(nèi)容，避免耽誤對(duì)方時(shí)間。
控制人數(shù)
初次登門商談時(shí)，談判人數(shù)也有講究。
單槍匹馬會(huì)讓對(duì)方誤以為實(shí)力不足或不被重視，人數(shù)太多又有產(chǎn)生威脅的壓力感，可控制在2-3人，或與對(duì)方人數(shù)相當(dāng)為宜。
尊重合作
任何商務(wù)談判中，雙方的誠(chéng)意都至關(guān)重要，合作的誠(chéng)意體現(xiàn)在交往的方方面面，比如涉及商業(yè)機(jī)密的郵件，采用專業(yè)加密，則會(huì)營(yíng)造一種己方公司對(duì)待合作項(xiàng)目十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)母杏X(jué)，對(duì)方感受到信任，則合作的概率能得到明顯提升。
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