江西省2017年全國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目公布
導(dǎo)語(yǔ)：關(guān)于江西省2017年公共營(yíng)養(yǎng)師的相關(guān)考試科目是什么大家知道嗎?還不是特別了解的小伙伴們我們一起來(lái)看看相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容吧。
江西省2017年全國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目?jī)?nèi)容
公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目
《職業(yè)道德》(客觀題)
《理論知識(shí)》(客觀題)
《專業(yè)技能》(主觀題)
國(guó)家職業(yè)資格鑒定考核分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用，采用紙筆作答�？荚嚥捎冒俜种�，60分及格。其中，二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評(píng)審。
具體考評(píng)辦法：
1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);
2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。
3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。
4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者，由勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)職業(yè)資格證書(shū)。
5、有一科達(dá)不到60分者，視為不及格，下次重新申報(bào)補(bǔ)考。
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營(yíng)養(yǎng)師 |
3級(jí) |
職業(yè)道德 |
選擇題 |
125 |
題卡作答 |
|
10% |
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理論知識(shí) |
100 |
90% |
|||||
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專業(yè)技能 |
綜合應(yīng)用、案例分析、食譜編制、應(yīng)用計(jì)算 |
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100 |
100% |
|||
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2級(jí) |
職業(yè)道德 |
選擇題 |
125 |
題卡作答 |
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10% |
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理論知識(shí) |
100 |
90% |
|||||
|
專業(yè)技能 |
綜合應(yīng)用、案例分析、食譜編制、應(yīng)用計(jì)算 |
|
100 |
100% |
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綜合評(píng)審 |
撰寫(xiě)論文 |
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書(shū)面答辯 |
100 |
100% |
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