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畜牧的實(shí)習(xí)總結(jié)（精選10篇）
一段時(shí)間的實(shí)習(xí)生活又將謝下帷幕，回顧過(guò)去的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，倍感充實(shí)，收獲良多，是時(shí)候?qū)懸黄獙?shí)習(xí)總結(jié)了。在寫(xiě)之前，可以先參考范文喔！下面是小編為大家收集的畜牧的實(shí)習(xí)總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
畜牧的實(shí)習(xí)總結(jié) 1
我是廣東肇慶農(nóng)業(yè)學(xué)校08級(jí)畜牧獸醫(yī)一班的一名學(xué)生，經(jīng)過(guò)兩年半的理論學(xué)習(xí)，使我對(duì)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人有了一個(gè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和掌握。畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的是德、智、體全面發(fā)展。掌握畜牧和獸醫(yī)方面的技能，能從事畜牧和獸醫(yī)等工作的技能型、應(yīng)用型、科學(xué)型相結(jié)合的現(xiàn)代獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。如今我即將離開(kāi)中專(zhuān)校園，成為應(yīng)屆畢業(yè)生的一份子，我心中想的更多的是如何去做好做好畜牧獸醫(yī)行業(yè)中的每一份工作，把自己在學(xué)校所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到社會(huì)中。所以?xún)H僅通過(guò)在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的；這就需要我們?nèi)?shí)踐，走進(jìn)公司，將所學(xué)理論與實(shí)際相結(jié)合，這是我們每一個(gè)中專(zhuān)生必須擁有的一段經(jīng)歷。20xx年8月1日，我應(yīng)聘進(jìn)入廣州康致動(dòng)物藥品有限公司進(jìn)行危機(jī)三個(gè)月的實(shí)習(xí)活動(dòng)。
這是我第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位，開(kāi)始與以往完全不一樣的生活。三個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間彈指一揮間就悄無(wú)聲息的流逝了，就在此時(shí)需要回頭總結(jié)之際，才突然意識(shí)到日子的匆匆。我想這將是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我的青春留下了精彩而難忘的回憶。三個(gè)月前，我懷著對(duì)社會(huì)，對(duì)工作滿(mǎn)心憧憬和幾分迷惘，離開(kāi)學(xué)校，走上社會(huì)，開(kāi)始了實(shí)習(xí)的生活。在這段不算短的日子里，有喜悅而又悲傷。喜悅是：讓我從中領(lǐng)悟到了很多東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各層次人的感情，拉近我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成才之路玉肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那一片廣闊的天地里，我的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。悲傷是：曾有幾次想要過(guò)放棄，也許是剛開(kāi)始工作，不適應(yīng)這樣的工作環(huán)境，就想辭職在重新?lián)Q個(gè)工作就得了。但靜下心開(kāi)來(lái)仔細(xì)想想，再換個(gè)工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么，人生難免會(huì)遇到挫折，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)失敗的人生不是完整的.人生，就慢慢堅(jiān)持下來(lái)了。踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作，畢竟又沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然，以后干什么都會(huì)干不好的。無(wú)論是喜悅還是悲傷都是我人生中的一筆財(cái)富，也是我人生中的一個(gè)起點(diǎn)，我將永遠(yuǎn)銘記心中。
就社會(huì)知識(shí)方面讓我明白以下幾個(gè)方面：第一：在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通，這門(mén)藝術(shù)需要長(zhǎng)期的練習(xí)。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程更為融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受，我們做獸藥銷(xiāo)售的更需要這方面的能力，溝通好了，也就證明你是這個(gè)行業(yè)的一個(gè)成功者。第二：在社會(huì)中要有自信。在多次的實(shí)踐中使我明白了自信的重要性，有了自信使我更有活力更有精神。第三：在社會(huì)中要克服自己的膽怯心態(tài)，在平時(shí)生活中我覺(jué)得怕做錯(cuò)了就好多事都不敢去嘗試，總覺(jué)得困難重重，可是通過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我明白，有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕；嘗試吃了虧就害怕，可是當(dāng)你克服心理的障礙那一切都變得容易解決了。挑戰(zhàn)自我，只有征服自己才能征服世界。正如名人所說(shuō)：“勇者無(wú)懼”。第四：在工作不斷豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱；人缺少了知識(shí)，頭腦就會(huì)枯竭。第五：學(xué)會(huì)品嘗工作中的艱辛和快樂(lè)，干銷(xiāo)售的人是“苦并快樂(lè)著，苦中有樂(lè)，樂(lè)中帶苦”。第六：在工作要有合作精神。因?yàn)楣ぷ髦泻芏嗍虑槎际且?jīng)過(guò)合作而完成，考一個(gè)人的力量是不夠的，尤其是我們銷(xiāo)售中的每一個(gè)環(huán)節(jié)靠一個(gè)人的力量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作，從不遲到、早退，心中謹(jǐn)記韋公司樹(shù)立良好形象。工作中時(shí)刻聽(tīng)從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排，團(tuán)結(jié)同事，正確處理同事、領(lǐng)導(dǎo)之間的關(guān)系。認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能，工作能力得到了一定的提高。在實(shí)習(xí)期間主要負(fù)責(zé)對(duì)獸藥的銷(xiāo)售。這樣的任務(wù)對(duì)我來(lái)說(shuō)既新鮮又困難重重的。
雖然也學(xué)過(guò)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，但畢竟比較膚淺，特別是銷(xiāo)售方面，更是知之甚少。我們獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)由于開(kāi)課那學(xué)期好多是學(xué)習(xí)理論知識(shí)，只是簡(jiǎn)單的學(xué)了理論，實(shí)踐很少，所以根本就不熟練。就銷(xiāo)售方面，在學(xué)校也沒(méi)有學(xué)過(guò)銷(xiāo)售。走上這樣得到工作崗位，這里的一切對(duì)于我來(lái)說(shuō)都是從零的開(kāi)始，但我相信不管從事什么工作最重要的就是學(xué)習(xí)！通過(guò)完成上述工作，使我認(rèn)識(shí)到一個(gè)稱(chēng)職的畜牧獸醫(yī)工作者應(yīng)當(dāng)具備良好的協(xié)調(diào)能力，圓滑的交際能力，以及對(duì)疾病防治技術(shù)和扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)。就銷(xiāo)售方面我學(xué)到了不少知識(shí)：第一：結(jié)合課本理論知識(shí)見(jiàn)識(shí)更多的疾病，加深對(duì)知識(shí)的記憶，從而進(jìn)一步了解對(duì)疾病的防治技術(shù)。第二：加強(qiáng)自己的溝能力，學(xué)會(huì)與人相處的方式。第三：了解各個(gè)地方的養(yǎng)殖習(xí)慣和養(yǎng)殖戶(hù)愛(ài)好。投其所好，與其相處。第四：正確認(rèn)識(shí)自己的缺點(diǎn)和不足，在工作中盡可能完善自己。第五：發(fā)現(xiàn)許多理論知識(shí)在實(shí)際的體現(xiàn)；知道了理論的重要性，同時(shí)我還發(fā)現(xiàn)了自己在理論知識(shí)的這方面比較缺乏，這需要我在今后的學(xué)習(xí)中，多去觀察、多去實(shí)踐，提高自己的知識(shí)層次，為今后實(shí)際工作積累豐富經(jīng)驗(yàn)。第六：在疾病治療發(fā)那個(gè)面，讓我進(jìn)一步明白了理論與實(shí)踐的差距。就比如說(shuō)；在學(xué)校我們所做是的計(jì)劃都只是紙上談兵，忽略了許多現(xiàn)實(shí)性和實(shí)際性的東西。就口蹄疫這一病例講，在學(xué)校我們所學(xué)的只要遇到就不管什么原因，必須上報(bào)，多多注意；而在實(shí)踐中真正遇到口蹄疫我們必須想盡一切辦法給別人去醫(yī)治，因?yàn)檫@關(guān)系到養(yǎng)殖戶(hù)切身利益，我們必須維護(hù)養(yǎng)殖戶(hù)的利益。
一年前，我期盼著早日完畢業(yè)實(shí)習(xí)，走進(jìn)社會(huì)，以為這樣不用每天對(duì)著課本，過(guò)著簡(jiǎn)單而重復(fù)的校園生活，肯定會(huì)輕松多了�？扇缃裾嬲龑�(shí)習(xí)了，才深深體會(huì)到它并不是想象中那么簡(jiǎn)單，現(xiàn)實(shí)社會(huì)比起校園生活那是復(fù)雜多了，因?yàn)橛辛吮容^，才使我感到校園生活是那么的美好，那么的令人回味呀！也由此感到一種緊迫感。今年8月我開(kāi)始了畢業(yè)實(shí)習(xí)，期間我不但學(xué)會(huì)了許多書(shū)本沒(méi)有的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還從中體會(huì)到人生的苦與樂(lè)，通過(guò)實(shí)際操作，一方面檢驗(yàn)課堂理論教學(xué)中基本知識(shí)掌握的程度；另一方面也擴(kuò)大了知識(shí)面；在這是鍛煉和增強(qiáng)了實(shí)際動(dòng)手呵獨(dú)立工作的能力，培養(yǎng)了良好的工作作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
畜牧的實(shí)習(xí)總結(jié) 2
從七月份到xx縣xx鎮(zhèn)畜牧站實(shí)習(xí)以來(lái)，本人在畜牧站各位領(lǐng)導(dǎo)，前輩的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在指導(dǎo)老師的正確指導(dǎo)下，堅(jiān)持邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，有問(wèn)題及時(shí)問(wèn)，實(shí)際操作不過(guò)關(guān)，及時(shí)請(qǐng)教師傅和前輩，努力學(xué)習(xí)，知難而進(jìn)，在實(shí)習(xí)期間加強(qiáng)自己的創(chuàng)新意識(shí)，不斷加強(qiáng)自身的專(zhuān)業(yè)技術(shù)。認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作所必須的各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)，力求做到干一行、專(zhuān)一行、精一行。認(rèn)真學(xué)習(xí)和執(zhí)行《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《xx縣動(dòng)物防疫條例》以及有關(guān)畜牧獸醫(yī)法規(guī)，同時(shí)加強(qiáng)基礎(chǔ)理論知識(shí)學(xué)習(xí)，堅(jiān)持看《中獸醫(yī)》、《動(dòng)物藥理和毒理》等書(shū)籍，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)，思想理論素養(yǎng)得到進(jìn)一步完善，及時(shí)掌握畜牧獸醫(yī)科技的新進(jìn)展，新動(dòng)向，積極探索新理論，研究新方法，使本人工作業(yè)務(wù)有了很大進(jìn)展，積累了較多的工作經(jīng)驗(yàn)，大大提高了自己的工作水平。而且還立足本職，切實(shí)做好了職責(zé)范圍內(nèi)的畜牧獸醫(yī)工作，并取得了顯著的成績(jī)，得到了領(lǐng)導(dǎo)和師傅們的充分肯定�，F(xiàn)將實(shí)習(xí)以來(lái)的工作情況總結(jié)如下：
一、動(dòng)物防疫工作
自今年7月到站實(shí)習(xí)以來(lái)，本人一直在xx鎮(zhèn)畜牧站從事畜牧獸醫(yī)實(shí)習(xí)工作。堅(jiān)持按照上級(jí)春秋兩季突擊免疫、常年補(bǔ)針的工作要求。幾個(gè)月來(lái)隨同師傅做其所分片包干的鳳凰村、白果、付家壩社區(qū)三個(gè)村的動(dòng)物防疫工作，在跟隨尹師傅實(shí)習(xí)的這段時(shí)間實(shí)現(xiàn)了這三個(gè)村社區(qū)的“免疫密度100%，免疫抗體保護(hù)率達(dá)85%以上”的防控目標(biāo)，通過(guò)努力，本轄區(qū)內(nèi)的動(dòng)物防疫工作這個(gè)季度處于全鎮(zhèn)前列。今年入秋時(shí)，我已能掌握各季節(jié)打什么預(yù)防針，和準(zhǔn)確找到預(yù)防動(dòng)物的針刺部位，能很好的做到家畜和家禽的預(yù)防工作。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我知道了，實(shí)踐大于理論，起初我由針刺時(shí)找不準(zhǔn)部位、不敢下針到能準(zhǔn)確找到預(yù)防動(dòng)物的針刺部位，又快又準(zhǔn)的注射預(yù)防藥物，雖然我的專(zhuān)業(yè)技能有進(jìn)步了，但是這只是一小部分，還有很多不足的地方，因此我要在以后的工作中更加努力的去學(xué)習(xí)去掌握、和強(qiáng)化技能，面對(duì)困難時(shí)要知難而上。
二、檢疫工作
每個(gè)月屠宰場(chǎng)都會(huì)定期屠宰，我每次隨站上的前輩前往屠宰場(chǎng)進(jìn)行豬肉的衛(wèi)生檢疫，期間嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)《動(dòng)物檢疫法》規(guī)定的操作規(guī)程進(jìn)行在對(duì)豬的'檢疫。在第一次去檢疫時(shí)我有很多地方不知道，而且檢疫合格的標(biāo)準(zhǔn)是什么我也不清楚、需要檢疫的部位有哪些，也不是很清楚，但是，我卻不灰心，我仔細(xì)聽(tīng)前輩們?cè)跈z疫過(guò)程中說(shuō)的檢疫重點(diǎn)，并記錄他們檢疫的部位和檢疫要求，回到站上，我趕忙查閱書(shū)籍，記錄不懂之處，然后求教師傅，將不清楚的地方和自己理解的說(shuō)與師傅，請(qǐng)師傅幫我指出我不足的地方，和理解錯(cuò)誤的地方，每次檢疫回來(lái)都將自己的心得寫(xiě)下來(lái)，作為以后的工作參考。經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的檢疫實(shí)習(xí)我已能按照國(guó)家有關(guān)《動(dòng)物檢疫法》規(guī)定的操作規(guī)程對(duì)豬進(jìn)行檢疫，從宰前檢疫到宰后檢疫的每一個(gè)步驟都非常細(xì)致，確保群眾吃上放心肉，2個(gè)月來(lái)，經(jīng)本人檢疫檢出有問(wèn)題的生豬4頭，有問(wèn)題豬肉100斤，并對(duì)這些問(wèn)題豬及其產(chǎn)品的屠主做了耐心細(xì)致的思想工作，且按有關(guān)規(guī)定做好無(wú)害化處理，減少和避免了病死豬肉的上市銷(xiāo)售，保證了群眾吃上放心肉，從而保護(hù)了人民群眾的生命健康。
三、養(yǎng)豬技術(shù)
隨著畜牧獸醫(yī)事業(yè)的迅速發(fā)展，不斷吸收應(yīng)用國(guó)內(nèi)新理論、新知識(shí)、新技術(shù)、新方法，新型養(yǎng)殖業(yè)的崛起，收到廣大養(yǎng)殖大戶(hù)的青睞，在xx鎮(zhèn)的“城市之鄉(xiāng)”農(nóng)業(yè)發(fā)展園內(nèi)就有一個(gè)小型豬場(chǎng)，園區(qū)環(huán)境衛(wèi)生一流，豬場(chǎng)的衛(wèi)生符合環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，我在場(chǎng)內(nèi)負(fù)責(zé)幾頭商品豬和兩頭野豬的喂養(yǎng)的，起初對(duì)商品豬的喂養(yǎng)不是很了解，在尹師傅的指導(dǎo)下，我一步一步的對(duì)養(yǎng)豬開(kāi)始進(jìn)行實(shí)踐，養(yǎng)殖其實(shí)有很多的學(xué)問(wèn)，我在喂養(yǎng)豬期間遇到太多太多的問(wèn)題，例如：豬在遇到各種病時(shí)，治療期間喂養(yǎng)的食量是多少，每天分幾次喂等等等等。同時(shí)在喂養(yǎng)新進(jìn)的野豬時(shí)，我起初也是摸不著頭腦，于是我請(qǐng)教養(yǎng)殖場(chǎng)的專(zhuān)職養(yǎng)殖員，每天觀察投食時(shí)間，野豬的活動(dòng)規(guī)律和習(xí)性，慢慢的掌握了一些。通過(guò)實(shí)習(xí)期間所學(xué)到的養(yǎng)殖技術(shù)，我發(fā)現(xiàn)自身專(zhuān)業(yè)方面還有很多的不足，因此在以后的工作中，我將更加努力的學(xué)習(xí)和探索，不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)技能。
四、人工繁殖技術(shù)
輸精技術(shù)是項(xiàng)非常考驗(yàn)自身功底和操作的技能，在養(yǎng)殖戶(hù)眼里，一個(gè)獸醫(yī)是否稱(chēng)職，他的繁殖技術(shù)就能看出來(lái)，如果人工受精技術(shù)把握的好，母豬在發(fā)情期間受孕幾率高，懷胎數(shù)量多，這對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)是件好事，因?yàn)楫a(chǎn)仔數(shù)量多，能多賺錢(qián)，反之如果人工受精技術(shù)掌握的不好，時(shí)間把握的不準(zhǔn)確就會(huì)降低母豬受孕率，懷胎數(shù)量也少，從而影響?zhàn)B殖戶(hù)的生產(chǎn)效益，同時(shí)也耽誤了這個(gè)季度豬的繁殖。所以在起初，我隨尹師傅實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)真觀察師傅人工繁殖技術(shù)時(shí)的操作順序，記錄要領(lǐng)，掌握豬發(fā)情期間的繁殖時(shí)間和在什么時(shí)間段人工受精對(duì)豬的受孕最好，同時(shí)有的母豬在發(fā)情期間并不是都溫順，要輕拍它的后背，在進(jìn)行人工受精，通過(guò)這4個(gè)月的實(shí)習(xí)，我已掌握了人工繁殖的技術(shù)，能再最合適發(fā)情期間對(duì)母畜進(jìn)行人工受精。通過(guò)這段時(shí)間實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)我的繁殖技術(shù)還是很粗糙，確實(shí)有待提高，在以后的工作工作中，要不斷強(qiáng)化自己的專(zhuān)業(yè)技能。
五、學(xué)習(xí)和提高
畜牧獸醫(yī)工作是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作，要做好該項(xiàng)工作必須掌握大量的理論知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在這4個(gè)月工作中我一
直抓緊空余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)，通讀和熟悉有關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并利用所學(xué)理論知識(shí)在工作中實(shí)踐，積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，業(yè)務(wù)水平不斷提高。目前正參加xx縣農(nóng)發(fā)局組織的畜牧獸醫(yī)學(xué)習(xí)，積極參加畜牧站安排的學(xué)習(xí)。多4個(gè)月來(lái)我一直在基層從事畜牧獸醫(yī)工作，在工作的各個(gè)方面因?yàn)橛幸鼛煾档膸ьI(lǐng)和指導(dǎo)都得到了鍛煉和提高，加上長(zhǎng)期的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，我已具備了較系統(tǒng)的理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平，熟練掌握了各項(xiàng)操作技能，積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，在技術(shù)水平、以及應(yīng)變能力等各方面都已達(dá)到了一定的高度。在今后的工作中，我將更加刻苦學(xué)習(xí)，力爭(zhēng)把專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平提得更高，并創(chuàng)新開(kāi)展工作，更好地全心全意為廣大人民群眾服務(wù)。
畜牧的實(shí)習(xí)總結(jié) 3
20xx年12月份我去xx畜牧獸醫(yī)中心下屬事業(yè)單位xx畜牧獸醫(yī)站實(shí)習(xí)。鄧莊畜牧獸醫(yī)站主要負(fù)責(zé)動(dòng)物疫病防疫工作，包括動(dòng)物免疫藥品的采購(gòu)、保管和發(fā)放，動(dòng)物的免疫工作的技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)、督辦、檢查，動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)、動(dòng)物疫病普查調(diào)查報(bào)告以及疫情處置，制定并組織實(shí)施疫病防控措施等；負(fù)責(zé)畜禽品種資源開(kāi)發(fā)、利用、改良和保護(hù)，組織開(kāi)展動(dòng)物疫病及寄生蟲(chóng)病調(diào)查、普查、預(yù)防，組織實(shí)施和管理全鎮(zhèn)畜禽產(chǎn)品產(chǎn)地、運(yùn)輸、屠宰環(huán)節(jié)的檢疫工作。我主要在動(dòng)物檢疫里實(shí)習(xí)了動(dòng)物的屠宰檢疫，肉用畜禽的屠宰加工，肉的組織結(jié)構(gòu)，肉的物理性質(zhì)，屠宰后肉的變化，肉的分級(jí)與分割，肉的貯藏與保鮮。肉類(lèi)生產(chǎn)將持續(xù)增長(zhǎng)，肉類(lèi)結(jié)構(gòu)更趨合理隨著經(jīng)濟(jì)的`進(jìn)一步發(fā)展，人民生活水平的提高以及購(gòu)買(mǎi)力的增強(qiáng)，我國(guó)肉類(lèi)制品的生產(chǎn)和消費(fèi)總量將實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。而肉制品的關(guān)鍵點(diǎn)就在于其屠宰時(shí)的肉質(zhì)疫情和品質(zhì)，所以本次實(shí)習(xí)的目的是為更深了解和熟悉畜產(chǎn)品在屠宰加工時(shí)的檢疫程序，從而豐富和增加對(duì)肉制品學(xué)的全面的深刻的認(rèn)識(shí)。
豬肉屠宰后的檢疫項(xiàng)目及方法
檢疫員要進(jìn)行全流程同步生豬的屠宰檢疫，基本程序?yàn)轭^部、皮膚、內(nèi)臟、胴體和旋毛蟲(chóng)檢驗(yàn)五個(gè)環(huán)節(jié)。
1、頭部檢驗(yàn)：頭部檢驗(yàn)分兩步進(jìn)行，第一步在放血后，燙毛前，用刀將殺口向下頜間隙擴(kuò)大，在下頜骨支內(nèi)側(cè)長(zhǎng)到左右頜下淋巴結(jié)，觀察其狀態(tài)及其周?chē)M織有無(wú)膠樣浸潤(rùn)，有無(wú)出血、化膿、結(jié)節(jié)等，主要檢驗(yàn)炭疽、結(jié)核病及化膿性炎癥；第二步檢驗(yàn)在割頭后，在左右側(cè)下頜骨平行處切開(kāi)咬肌，檢查有無(wú)囊尾蚴寄生，然后檢驗(yàn)咽喉黏膜、會(huì)厭軟骨和扁桃體，主要檢驗(yàn)豬瘟、豬肺疫。關(guān)鍵注意點(diǎn)屠宰豬泡燙前頭部檢驗(yàn)主要針對(duì)炭疽、結(jié)核、豬瘟、豬肺疫等疾病所進(jìn)行的'，一旦發(fā)現(xiàn)以便及時(shí)處理，防止對(duì)燙鍋、冷水池和車(chē)間造成污染，對(duì)控制炭疽病的傳播具有重要意義。如：
�。�1）泡燙前進(jìn)行豬頭部檢驗(yàn)時(shí)，由于麻電、放血等技術(shù)原因，有的豬在掛鉤上處于掙扎狀態(tài)，血液在刀口處不斷涌出，給檢驗(yàn)人員帶來(lái)工作上的不便，需要檢驗(yàn)人員的檢驗(yàn)速度快，判斷準(zhǔn)確；
�。�2）泡燙前頭部檢驗(yàn)時(shí)需從放血刀口向下運(yùn)刀切開(kāi)皮膚和肌肉，檢查兩側(cè)的頜下淋巴結(jié)，造成了較大的檢驗(yàn)刀口，增加了泡燙前后金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏桿菌、大腸桿菌等污染機(jī)會(huì)，從而影響肉品衛(wèi)生質(zhì)量。
2、皮膚檢驗(yàn)：豬在脫毛后開(kāi)膛前，對(duì)帶皮豬進(jìn)行皮膚檢驗(yàn)，主要觀察皮膚的完整性和色澤的變化，注意耳根、四肢內(nèi)處側(cè)、胸腹部及背部等處有無(wú)點(diǎn)狀、斑狀、彌漫性發(fā)紅和出血變化等。通過(guò)皮膚檢驗(yàn)，檢驗(yàn)人員可以通過(guò)皮膚的異常變化和傳染性疾病的變化，可以發(fā)現(xiàn)以下病變：豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、鏈球菌病等。
3、內(nèi)臟檢驗(yàn)：檢查內(nèi)臟時(shí)的順序應(yīng)該是由胃腸開(kāi)始，然后是檢查脾肺心肝腎膀胱子宮或睪丸，視檢內(nèi)臟形態(tài)、大小及色澤有無(wú)變化，有無(wú)出血、水腫、糜爛及潰瘍等，觸檢其硬度、彈性及有無(wú)結(jié)節(jié)等變化。
4、胴體檢驗(yàn)：視檢胴體色澤、淺血管內(nèi)血液滯留情況。
5、最后進(jìn)行綜合判定，合格者出證滾印合格驗(yàn)證印章，準(zhǔn)予銷(xiāo)售。若發(fā)現(xiàn)有傳染病、嚴(yán)重寄生蟲(chóng)病的或者中毒、死因不明、腐敗變質(zhì)均須蓋銷(xiāo)毀章。
通過(guò)本次實(shí)習(xí)對(duì)畜禽的加工流程中的檢疫程序有了深刻的了解掌握以外，還對(duì)容易在肉制品中出現(xiàn)得一些食品微生物有了很深刻的了解與掌握。對(duì)屠宰檢疫有了更立體的認(rèn)識(shí)，對(duì)完善和引導(dǎo)本專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí)有很好的促進(jìn)作用。并且通過(guò)實(shí)習(xí)也明白了在實(shí)際工作中的溝通作用的重要性，為以后更好地投入到工作中有很好的幫助。
畜牧的實(shí)習(xí)總結(jié) 4
畜牧業(yè)是我鄉(xiāng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。近年來(lái)，由于受到各種疫病的威脅，以及煙草、松脂、茶葉的快速發(fā)展，退耕還林工程、天保工程的實(shí)施，在很大程度上影響了我鄉(xiāng)畜牧業(yè)的發(fā)展。但是在上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)和鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下，我單位團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全鄉(xiāng)的畜牧獸醫(yī)科技人員和村動(dòng)物防疫員，在加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治;防控重大動(dòng)物疫病發(fā)生;改良畜禽品種;開(kāi)展種草養(yǎng)畜，擴(kuò)大草料來(lái)源;實(shí)施檢疫檢驗(yàn)，確保肉食安全;加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，增強(qiáng)服務(wù)能力;開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，提高畜農(nóng)素質(zhì)等方面做了大量工作。面對(duì)復(fù)雜的疫情形勢(shì)，采取有力措施，有效控制了動(dòng)物疫病對(duì)畜牧業(yè)造成的經(jīng)濟(jì)損失，保證了全鄉(xiāng)畜牧業(yè)的健康發(fā)展;我鄉(xiāng)沒(méi)有發(fā)生重大動(dòng)物疫情，全鄉(xiāng)畜牧業(yè)產(chǎn)值收入穩(wěn)步增長(zhǎng)。
一、全年畜牧業(yè)生產(chǎn)情況
全鄉(xiāng)生豬存欄19970頭，大牲畜存欄10340頭，羊存欄2510只，禽存欄75630只，生豬出欄8860頭，大牲畜出欄1042頭，家禽出欄80755只，山羊出欄1355只，類(lèi)總產(chǎn)量974t，禽蛋產(chǎn)量47t，畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1050萬(wàn)元。
二、主要工作
按照上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)年初下發(fā)的.畜牧獸醫(yī)工作的各項(xiàng)量化指標(biāo)，明確目標(biāo)任務(wù)，狠抓各項(xiàng)措施落實(shí)，根據(jù)我鄉(xiāng)的實(shí)際情況進(jìn)一步細(xì)化我鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)工作，全鄉(xiāng)的畜牧獸醫(yī)工作做到了早計(jì)劃、早安排，有目標(biāo)、有措施。
1、根據(jù)墨牧發(fā)[xx]39號(hào)，墨政辦發(fā)[xx]123號(hào)文件精神，全力以赴，抓好動(dòng)物免疫和疫病防控工作，認(rèn)真組織實(shí)施了春秋兩季動(dòng)物常規(guī)免疫和w病、禽流感、豬藍(lán)耳病強(qiáng)制免疫工作。并全年開(kāi)展補(bǔ)針，與村動(dòng)物防疫員、養(yǎng)殖大戶(hù)、販運(yùn)戶(hù)、營(yíng)銷(xiāo)及加工戶(hù)簽訂動(dòng)物防疫責(zé)任書(shū)，共簽訂動(dòng)物防疫責(zé)任合同22份，并全年對(duì)他們進(jìn)行監(jiān)督管理，為他們提供獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)，全鄉(xiāng)先后投入牧醫(yī)科技人員47人次，深入全鄉(xiāng)10個(gè)村158個(gè)村民小組3515戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)中，開(kāi)展了動(dòng)物防疫工作，全鄉(xiāng)全年累計(jì)使用各類(lèi)防疫疫(菌)苗276540(ml、頭份)，累計(jì)完成動(dòng)物防疫注射187456頭只次，藍(lán)耳病、w病、禽流感免疫密度達(dá)100%;豬瘟免疫密度91.3%;雞新城疫免疫密度93.7%。
高度重視動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)，疫情報(bào)告工作，要求鄉(xiāng)站牧醫(yī)技術(shù)人員和村動(dòng)物防疫員，隨時(shí)關(guān)注轄區(qū)內(nèi)動(dòng)物疫情動(dòng)態(tài)，特別是重大動(dòng)物疫情動(dòng)態(tài)，一旦出現(xiàn)異常立即上報(bào)鄉(xiāng)重大動(dòng)物疫病防制指揮部。
積極開(kāi)展獸醫(yī)門(mén)診和畜禽驅(qū)蟲(chóng)保健工作。全年累計(jì)治療畜禽2.74萬(wàn)頭只，治愈畜禽率89.7%，實(shí)施驅(qū)蟲(chóng)保健12.6萬(wàn)頭只，為畜主挽回經(jīng)濟(jì)損失近百萬(wàn)元。
2、把好活畜(禽)市場(chǎng)檢疫和肉品檢驗(yàn)關(guān)，防止動(dòng)物疫病通過(guò)市場(chǎng)傳播。凡是上市交易牲畜100%接受檢疫，年內(nèi)共檢疫1485頭上市牲畜，在肉品檢疫方面，鄉(xiāng)政府駐地肉品100%來(lái)自定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，即上市肉品100%是經(jīng)過(guò)檢疫健康產(chǎn)品。全年共完成肉品檢疫1300頭條，其中疫豬肉990頭，牛肉310條，檢疫出不合格的病豬肉1頭，已按動(dòng)物防疫有關(guān)規(guī)定做出銷(xiāo)毀處理。同時(shí)加大對(duì)畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理力度，對(duì)生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)進(jìn)行長(zhǎng)期監(jiān)督檢查。
3、畜禽品種的改良工作。通過(guò)努力，我站于獲得了《種畜禽經(jīng)營(yíng)許可證》，并為農(nóng)戶(hù)提供品種改良服務(wù)，全鄉(xiāng)建立1個(gè)豬人工授精改良點(diǎn)，全年共進(jìn)行豬人工授精改良402窩，在肉牛凍改配種方面，我鄉(xiāng)采取常年為農(nóng)戶(hù)提供流動(dòng)配種服務(wù)的方式，但是由于人民群眾對(duì)雜交牛認(rèn)可度不高，我鄉(xiāng)牛品種改良步伐有些緩慢，全年只完成5胎次配種。
4、飼草飼料推廣工作，全鄉(xiāng)累計(jì)種植優(yōu)質(zhì)牧草328畝，鄉(xiāng)站調(diào)供各種飼料87噸，其他個(gè)體戶(hù)共調(diào)供各種飼料近140噸，全年共制作青貯氨化料11.7噸。
5、積極配合有關(guān)部門(mén)嚴(yán)格落實(shí)能繁母豬補(bǔ)貼兌現(xiàn)和母豬保險(xiǎn)工作，能繁母豬補(bǔ)貼于8月開(kāi)始實(shí)施，全鄉(xiāng)當(dāng)時(shí)存欄能繁母豬1741頭，補(bǔ)貼資金已按每頭母豬50元的標(biāo)準(zhǔn)，由信用社用一折通形式向養(yǎng)殖戶(hù)兌現(xiàn)，目前統(tǒng)計(jì)在冊(cè)的母豬養(yǎng)殖戶(hù)已享受到補(bǔ)貼，底，結(jié)合《墨江縣能繁母豬保險(xiǎn)實(shí)施方案》，我鄉(xiāng)1741頭能繁母豬全部納入保險(xiǎn)。保險(xiǎn)期限內(nèi)發(fā)病死亡55頭，保險(xiǎn)公司已按標(biāo)準(zhǔn)賠付，賠付總額為5萬(wàn)多元。
6、加強(qiáng)畜牧行執(zhí)法力度。我鄉(xiāng)的畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法工作，在積極配合上級(jí)主管部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)《動(dòng)物防疫法》、《云南省動(dòng)物防疫條例》等相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格規(guī)范行政執(zhí)法行為基礎(chǔ)上，全面開(kāi)展動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫檢驗(yàn)，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖(大戶(hù))戶(hù)、販運(yùn)戶(hù)、屠宰戶(hù)的監(jiān)管，通過(guò)加強(qiáng)畜行政執(zhí)法，進(jìn)一步規(guī)范了牲畜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。
8、積極開(kāi)展畜牧科技知識(shí)培訓(xùn)。協(xié)助縣畜牧局開(kāi)展了以養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防治知識(shí)，食品安全知識(shí)為主要內(nèi)容的十萬(wàn)農(nóng)民科技培訓(xùn)工作，同時(shí)根據(jù)我鄉(xiāng)實(shí)際采用靈活多樣的方式，舉辦了大量實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，一年來(lái)，全鄉(xiāng)舉辦各種牧醫(yī)科技培訓(xùn)班32期，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)1139人次，畜牧獸醫(yī)技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)10900人次，通過(guò)不同方式的培訓(xùn)和咨詢(xún)服務(wù)，養(yǎng)殖戶(hù)的科學(xué)養(yǎng)畜水平不斷提高。
9、不斷加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍自身建設(shè)。要求干部職工遵守鄉(xiāng)黨委、政府組織的周二學(xué)習(xí)制度，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)中國(guó)共產(chǎn)黨十七大工作報(bào)告、《畜牧法》、《新動(dòng)物防疫法》及相關(guān)文件，深刻領(lǐng)會(huì)了“十七大”精神實(shí)質(zhì)和《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》的內(nèi)涵。同時(shí)鼓勵(lì)職工通過(guò)函授方式開(kāi)展在職學(xué)歷教育，1人獲得動(dòng)物醫(yī)學(xué)本科學(xué)歷，3人獲得大專(zhuān)學(xué)歷，目前鄉(xiāng)獸醫(yī)站4個(gè)在職人員學(xué)歷均在大專(zhuān)以上，專(zhuān)業(yè)人員的技術(shù)水平和服務(wù)能力不斷提高。
三、問(wèn)題與困難
1、能繁母豬保險(xiǎn)理賠任務(wù)重，點(diǎn)多、面廣，沒(méi)有交通工具，沒(méi)有攝像器材很難圓滿(mǎn)取證。
2、轄區(qū)面積大，畜禽存欄數(shù)大，動(dòng)物防疫員少，防疫員待遇低，動(dòng)物防疫工作任務(wù)重，很難達(dá)到理想效果。
四、今后的工作打算
1、積極做好春季動(dòng)物防疫工作準(zhǔn)備。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)檢疫工作，確保畜牧業(yè)生產(chǎn)和肉食品安全。
3、加強(qiáng)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)，嚴(yán)防重大動(dòng)物疫病發(fā)生。
4、做她項(xiàng)目?jī)?chǔ)備，積極爭(zhēng)取畜牧扶貧。
5、做好能繁母豬摸底調(diào)查工作，為啟動(dòng)能繁母豬補(bǔ)貼和母豬保險(xiǎn)工作作好準(zhǔn)備。
畜牧的實(shí)習(xí)總結(jié) 5
為了擴(kuò)大和充實(shí)我系動(dòng)物解剖實(shí)驗(yàn)室的標(biāo)本和提高教師的實(shí)踐動(dòng)手能力以及綜合實(shí)踐能力，生物系特派穆美芳老師與房世雄老師到內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)科院向何飛鴻老師學(xué)習(xí)生物標(biāo)本的制作技術(shù)。
動(dòng)物標(biāo)本在生物學(xué)科研、教學(xué)以及科學(xué)普及工作中占有特別重要的地位.在教學(xué)中一件姿態(tài)栩栩如生的動(dòng)物標(biāo)本可作為最好的、最直觀的教具和觀察材料.它是新種發(fā)表和新分布區(qū)記述的唯一可供檢查和研究的實(shí)物證據(jù).在科學(xué)普及宣傳方面，通過(guò)動(dòng)物標(biāo)本的陳列展覽，增強(qiáng)人們對(duì)野生動(dòng)物的益害的認(rèn)識(shí)，有利于加強(qiáng)珍稀及瀕臨滅絕的動(dòng)物的保護(hù)工作.在美學(xué)方面，它能帶給人無(wú)以替代的感官刺激和享受.隨著人類(lèi)物質(zhì)文明日益發(fā)達(dá)，野生動(dòng)物資源的加速減少，注定了動(dòng)物標(biāo)本因其的稀有性、珍貴性所具有的.巨大升值潛力，越來(lái)越多的人們意識(shí)到了動(dòng)物標(biāo)本的價(jià)值，并作為一種地位、財(cái)富的象征而廣為收藏。同時(shí)，因?yàn)閯?dòng)物標(biāo)本特有的典雅和高貴，饋贈(zèng)親朋好友更顯示出尊重與真誠(chéng)。
生物標(biāo)本的種類(lèi)主要有浸制標(biāo)本、剝制標(biāo)本、骨骼標(biāo)本、干制標(biāo)本等。
浸制標(biāo)本是用防腐固定液浸泡的標(biāo)本各種器官或局部，經(jīng)過(guò)分離、修整或切（據(jù)）成各種斷面均可制成浸制標(biāo)本。
剝制標(biāo)本是將完整的家畜、家禽的皮被裝置在模體表面經(jīng)過(guò)整形等制作程序，以顯示動(dòng)物原來(lái)外部形態(tài)特征的`一種標(biāo)本。
骨骼標(biāo)本是觀察研究骨骼的形態(tài)結(jié)構(gòu)及其與其他器官相互關(guān)系的主要材料。將骨骼經(jīng)過(guò)各種加工處理，以剔除其表面附著的軟組織，制成干骨，然后按原來(lái)的自然位置串連安裝成整體的骨骼標(biāo)本。
干制標(biāo)本是采用各種方法使尸體材料失去水分而制得的一種標(biāo)本。能夠較真實(shí)得反映出器官的形態(tài)位置與相互關(guān)系，可以長(zhǎng)期保存于空氣中。不需任何容器和溶液。
由于受到物料來(lái)源的限制，我們這次主要是學(xué)習(xí)了剝制標(biāo)本的制作過(guò)程。包括鳥(niǎo)類(lèi)剝制標(biāo)本的制作和獸類(lèi)剝制標(biāo)本的制作。制作過(guò)程主要包括材料和形態(tài)的觀察、動(dòng)物和鳥(niǎo)類(lèi)的處死方法、剝皮、修整皮毛與羽毛、涂抹防腐劑、打龍骨（或假體）、填充安裝義眼、整形和安裝底座。
動(dòng)物標(biāo)本制作是一項(xiàng)非常重要的動(dòng)物學(xué)基本技能，它需要制作者具有扎實(shí)的理論知識(shí)，熟練的操作技巧，持久的工作能力，極大的耐心和靈活的思維方法。
畜牧的實(shí)習(xí)總結(jié) 6
20xx年，XX區(qū)畜牧獸醫(yī)工作在上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)的關(guān)心指導(dǎo)和區(qū)委、區(qū)政府的高度重視下，堅(jiān)持實(shí)事求是、務(wù)真求實(shí)的工作原則，在相關(guān)鎮(zhèn)、辦及工作人員的密切配合和共同努力下，通過(guò)積極預(yù)防和強(qiáng)化檢疫，確保了區(qū)域內(nèi)不發(fā)生重大動(dòng)物疫情和重大畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，維護(hù)了廣大居民的身體健康，基本完成了上級(jí)部署的各項(xiàng)工作任務(wù)，為全區(qū)的畜牧業(yè)健康發(fā)展和廣大養(yǎng)殖戶(hù)增產(chǎn)增收作出積極貢獻(xiàn)�，F(xiàn)將主要工作情況匯報(bào)如下：
一、畜牧生產(chǎn)基本情況
截止10月份，我區(qū)生豬存欄1.55萬(wàn)頭，其中能繁殖母豬存欄1300頭，肉豬出欄量2.08萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)1.46%;家禽存欄105萬(wàn)只，累計(jì)家禽出欄量530萬(wàn)只 ，同比增長(zhǎng)32.14%。
二、重大動(dòng)物疫病防控工作。
以春防、秋防為重點(diǎn)，扎實(shí)開(kāi)展重大動(dòng)物疫病免疫工作。確保防疫工作做到5個(gè)100%。
1、明確防控責(zé)任。為切實(shí)落實(shí)重大動(dòng)物疫病防控措施，年初就制定了防疫人員工作責(zé)任，以強(qiáng)化防疫人員工作責(zé)任心。同時(shí)，與各鎮(zhèn)(辦)主要領(lǐng)導(dǎo)簽訂了XX區(qū)動(dòng)物疫病防控目標(biāo)責(zé)任書(shū)，把重大隊(duì)伍疫病防控的各項(xiàng)責(zé)任進(jìn)行細(xì)化，確保各項(xiàng)責(zé)任措施落實(shí)到位。
2、開(kāi)展疫病監(jiān)測(cè)。圍繞上級(jí)下達(dá)的'各項(xiàng)工作任務(wù)，我區(qū)積極開(kāi)展動(dòng)物疫病檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室工作。今年以來(lái)，對(duì)高致病性禽流感進(jìn)行兩次血清
學(xué)檢測(cè)，對(duì)蕪湖衛(wèi)崗乳品有限公司奶牛場(chǎng)進(jìn)行了一次結(jié)核病和布氏病監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)結(jié)果基本合格，共計(jì)對(duì)240例動(dòng)物進(jìn)行了血吸蟲(chóng)病監(jiān)測(cè)，檢測(cè)結(jié)果一例為陽(yáng)性，其它均為陰性。并對(duì)區(qū)域內(nèi)所有耕牛進(jìn)行了普治，在農(nóng)機(jī)部門(mén)的配合下實(shí)施了以機(jī)代牛項(xiàng)目，有效地防止了動(dòng)物血吸蟲(chóng)的`傳播，減輕了危害。
3、開(kāi)展了鎮(zhèn)(辦)獸醫(yī)員、村級(jí)動(dòng)物防疫員培訓(xùn)工作。為進(jìn)一步提高村級(jí)動(dòng)物防疫員的工作業(yè)務(wù)能力，促進(jìn)我區(qū)動(dòng)物疫病防控工作，我區(qū)于3月份、10月份對(duì)鎮(zhèn)(辦)獸醫(yī)員、村級(jí)防疫員進(jìn)行動(dòng)物防疫技術(shù)技能培訓(xùn)，共培訓(xùn)鎮(zhèn)(辦)獸醫(yī)員、村級(jí)動(dòng)物防疫員85人次。
三、畜產(chǎn)品安全整治工作
1、檢疫工作
積極組織全區(qū)檢疫人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有屠宰場(chǎng)(點(diǎn))和肉品交易場(chǎng)所進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查，對(duì)上市肉品進(jìn)行嚴(yán)格檢疫，嚴(yán)防病害肉上市。通過(guò)整治和檢查，使經(jīng)營(yíng)病死畜禽及其產(chǎn)品的不法行為得到有效遏制，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全得到了保障。
2、開(kāi)展獸藥、飼料市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)
今年集中開(kāi)展了飼料獸藥專(zhuān)項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)6余次，出動(dòng)執(zhí)法人員36人(次)，檢查飼料獸藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)(點(diǎn))11個(gè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)2家。檢查過(guò)程中，未發(fā)現(xiàn)涉嫌非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)飼料獸藥產(chǎn)品行為。
3、強(qiáng)化獸藥使用環(huán)節(jié)監(jiān)督
一是對(duì)我區(qū)生豬、家禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、奶牛場(chǎng)實(shí)行監(jiān)管，明確了監(jiān)管工作職責(zé)，落實(shí)考核措施;
二是監(jiān)督、指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))建立用藥記錄制度，完善獸藥使用規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定，全面建立健全獸藥購(gòu)進(jìn)、用藥記錄;
三是加大了對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))獸藥法律法規(guī)和科普知識(shí)宣傳力度，普及安全用藥知識(shí)，提高了養(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)戶(hù)識(shí)別假劣獸藥的能力，做到科學(xué)合理用藥;四是加大執(zhí)法和檢查力度，嚴(yán)厲查處直接使用原料藥、人用藥以及來(lái)歷不明、標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)內(nèi)容不全的獸藥等行為。目前我區(qū)所有規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))已全部納入監(jiān)管范圍。
4、做好奶牛場(chǎng)的監(jiān)管
對(duì)我區(qū)唯一奶牛場(chǎng)衛(wèi)生及檢驗(yàn)設(shè)施情況進(jìn)行了多次檢查，共出動(dòng)人員10余人次，確保了企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施到位、衛(wèi)生合格。
四、20xx年工作打算
1、強(qiáng)化服務(wù)體系建設(shè)，增強(qiáng)服務(wù)功能。一是開(kāi)展防疫技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提高防疫人員整體素質(zhì);二是開(kāi)展信息發(fā)布和預(yù)警分析，加強(qiáng)信息引導(dǎo)，充分發(fā)揮信息對(duì)畜禽產(chǎn)銷(xiāo)的引導(dǎo)作用，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)合理安排生產(chǎn)，穩(wěn)定養(yǎng)殖規(guī)模;三是完善科技服務(wù)體系。抓好畜牧技術(shù)培訓(xùn)，積極實(shí)施各項(xiàng)科技項(xiàng)目，采取科技下鄉(xiāng)、專(zhuān)家講座、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和舉辦培訓(xùn)班等形式，有效促進(jìn)畜牧業(yè)科技水平的不斷提高。
2、扎實(shí)落實(shí)各項(xiàng)措施，全力做好重大動(dòng)物疫病防控工作。以有效防控重大動(dòng)物疫病為中心，進(jìn)一步落實(shí)動(dòng)物防疫責(zé)任制，加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全監(jiān)管力度，扎實(shí)開(kāi)展各項(xiàng)防控工作，提高重大動(dòng)物疫病綜合防控能力和動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生安全水平，為畜牧業(yè)生產(chǎn)安全和人民群眾身體健康作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
畜牧的實(shí)習(xí)總結(jié) 7
20xx年，是鎮(zhèn)黨委、政府“趕、比、超”的一年，是實(shí)現(xiàn)大發(fā)展、快發(fā)展的一年。獸醫(yī)站在鎮(zhèn)黨委、政府和局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，埋頭苦干，在20xx年度為實(shí)現(xiàn)鎮(zhèn)黨委、政府的總體工作思路目標(biāo)做出了幾點(diǎn)成績(jī)，也不可避免的暴露了一些潛在的問(wèn)題，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、重頭戲抓畜牧生產(chǎn)
全鎮(zhèn)全年統(tǒng)計(jì)存欄生豬2.5萬(wàn)頭，羊2.3萬(wàn)只，雞36萬(wàn)羽，存欄量比去年大幅度提高，全鎮(zhèn)新建規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)28個(gè)，位居全縣前列。20xx年全鎮(zhèn)畜牧業(yè)收入達(dá)到了1.5億元。
大力發(fā)展規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)科學(xué)養(yǎng)殖，灌輸“規(guī)模出效益”的思想，所有新發(fā)展的規(guī)模場(chǎng)均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖要求。
二、夯基礎(chǔ)靠依法防疫
20xx年全鎮(zhèn)重大動(dòng)物疫病防治工作實(shí)現(xiàn)了安全無(wú)疫情的目標(biāo)，在防治工作中，主要做到了五個(gè)確保：
1、確保機(jī)制健全。
2、確保責(zé)任明確。
3、確保免疫質(zhì)量。
4、確保應(yīng)急預(yù)案。
5、確保安全無(wú)疫。
20xx年全鎮(zhèn)共進(jìn)行了兩次集中防疫，分別是春、秋兩季，主要防治工作有：
1、口蹄疫防治。20xx年全鎮(zhèn)存欄的牛、羊、豬全部進(jìn)行了防疫，防疫率、掛標(biāo)率達(dá)到了100%。
2、禽流感防治。規(guī)模場(chǎng)45家，散養(yǎng)家禽27萬(wàn)羽，防疫率均為100%。
3、豬蘭耳病和豬瘟防治。全鎮(zhèn)全年防疫豬瘟、豬蘭耳5.6萬(wàn)頭份，做到了應(yīng)防盡防。
獸醫(yī)站檢疫工作是與畜禽免疫分不開(kāi)的，在檢疫工作上，嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)主管部門(mén)的行業(yè)要求，實(shí)行定點(diǎn)屠宰，嚴(yán)格檢疫，確保群眾食肉安全，保證了無(wú)外源性疫病侵入。
三、軟環(huán)境創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)
1、規(guī)范養(yǎng)殖合作社，發(fā)揮最大效益。20xx年成立的兩個(gè)養(yǎng)殖合作社：生豬產(chǎn)銷(xiāo)合作社和肉雞產(chǎn)銷(xiāo)合作社，成立合作社后，我們分別對(duì)各社進(jìn)行了規(guī)范管理，實(shí)現(xiàn)合理運(yùn)作，使合作社成員得到了技術(shù)、信息等方面的服務(wù)，大大提高了社員的養(yǎng)殖效益。
2、助推大型養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)范運(yùn)作。我鎮(zhèn)沙南村肉雞飼養(yǎng)場(chǎng)是全縣最大的養(yǎng)殖場(chǎng)，獸醫(yī)站每周一巡視，幫助其解決遇到的'技術(shù)上、信息上的難題，使養(yǎng)殖場(chǎng)向更好更大方面發(fā)展。
3、盡心做好各項(xiàng)惠農(nóng)補(bǔ)貼工作。20xx年養(yǎng)殖業(yè)補(bǔ)貼有兩項(xiàng)。一是能繁母豬補(bǔ)貼。二是后備奶牛補(bǔ)貼。這兩項(xiàng)工作已全部順利完成，獸醫(yī)站在這兩項(xiàng)工作上嚴(yán)把關(guān)，嚴(yán)管理，嚴(yán)肅責(zé)任和紀(jì)律，未出現(xiàn)一例虛報(bào)和漏報(bào)的事情。
4、能繁母豬保險(xiǎn)和理賠工作。20xx年全鎮(zhèn)應(yīng)保1980頭，承保1900頭，基本全部覆蓋，在理賠上，獸醫(yī)站熱情服務(wù)，為養(yǎng)殖戶(hù)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，降低損失，使養(yǎng)殖戶(hù)的積極性不致失落。全年共受理32件理賠案，賠付資金2.85萬(wàn)元。
四、工作存在的不足主要有：
1、畜牧生產(chǎn)后勁還是不足，各項(xiàng)政策抓執(zhí)行難或差，養(yǎng)殖積極性受到限制。
2、防疫特別是強(qiáng)制防疫是有一定難度，各方仍需進(jìn)一步加強(qiáng)力度。
3、技術(shù)服務(wù)和信息交流薄弱，還需進(jìn)一步加強(qiáng)交流和溝通。
畜牧的實(shí)習(xí)總結(jié) 8
20××年，我鎮(zhèn)畜牧工作在市農(nóng)牧業(yè)局、鎮(zhèn)黨委政府、千佛中心畜牧獸醫(yī)站的領(lǐng)導(dǎo)下，改進(jìn)工作作風(fēng)，加強(qiáng)思想教育和黨風(fēng)廉政建設(shè)學(xué)習(xí)，提高職工自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，以產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo)，以動(dòng)物防疫、檢疫為保障，畜產(chǎn)品安全為重點(diǎn)，大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，全面按時(shí)按質(zhì)完成了全年工作目標(biāo)任務(wù)。
一、抓防疫、突質(zhì)量，確保畜牧業(yè)健康發(fā)展
我鎮(zhèn)在春季動(dòng)物疫病防控方面，嚴(yán)格按照“政府保密度，部門(mén)保質(zhì)量”的要求，把牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病防控工作作為重點(diǎn)，進(jìn)一步落實(shí)防疫責(zé)任和防疫制度，確保各項(xiàng)動(dòng)物防疫措施落到實(shí)處。
1、全面落實(shí)防疫責(zé)任。鎮(zhèn)站與包片責(zé)任人逐一簽定動(dòng)物防疫、免疫責(zé)任書(shū)，逐級(jí)指導(dǎo)、監(jiān)督責(zé)任人切實(shí)搞好疫情監(jiān)測(cè)、免疫、檢疫、消毒等重大動(dòng)物疫病防治工作，對(duì)畜禽養(yǎng)殖大戶(hù)逐一簽定《定人專(zhuān)免或供苗自免責(zé)任書(shū)》，全面落實(shí)計(jì)劃免疫責(zé)任。
2、抓好仔豬騸割雙針免疫監(jiān)管。監(jiān)管人員采用不定時(shí)定期對(duì)騸免人員免疫操作和免疫器材、免疫檔案進(jìn)行常規(guī)監(jiān)督檢查，確保了免疫質(zhì)量。另外站對(duì)騸免人員逐一簽定《騸免責(zé)任書(shū)》外，還組織職工對(duì)騸免所有人員所騸的仔豬進(jìn)行抽血測(cè)抗，較好地達(dá)到了“雙針(豬瘟、口蹄疫)免疫”效果。
3、狠抓春秋兩季防疫工作。畜牧業(yè)要發(fā)展，防疫是關(guān)鍵，全鎮(zhèn)共組織村級(jí)防疫人員12人，對(duì)12個(gè)行政村5000余畜禽養(yǎng)殖戶(hù)所飼養(yǎng)的畜禽進(jìn)行了免疫注射。全年共注射生豬36000余頭，牛1500余頭，羊5000余只，家禽100000余只。春、秋兩季每季組織抽查責(zé)任片12個(gè)，抽查農(nóng)500余戶(hù)，免疫密度均達(dá)100%。在做好強(qiáng)制免疫工作同時(shí)，還抓好了狂犬病的免疫工作，全鎮(zhèn)共免疫犬只1200余只，撲殺犬只25只，免疫率達(dá)到90%以上。同時(shí)在黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)畜禽圈舍行了兩次徹底的全面免費(fèi)消毒，消毒養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)達(dá)10000余戶(hù)，消毒面達(dá)100%。有效控制了畜禽疫病的發(fā)生。
二、抓牧政執(zhí)法，確保畜產(chǎn)品安全
在牧政執(zhí)法中，認(rèn)真貫徹執(zhí)行畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)法律法規(guī)，圍繞畜產(chǎn)品安全狠下功夫，努力確保畜牧業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
1、加強(qiáng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫。一是嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)地檢疫申報(bào)制度和生豬屠宰檢疫書(shū)面申報(bào)制，全面推行家禽檢疫標(biāo)識(shí)管理，進(jìn)一步規(guī)范家禽檢疫工作，嚴(yán)格按照檢疫“四到位”的要求，做到了“有報(bào)必檢，有宰必檢，該檢的項(xiàng)目必檢”，全片區(qū)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫率、上市動(dòng)物產(chǎn)品檢疫率、病害動(dòng)物無(wú)害化處理率均達(dá)到100%。全年共檢疫生豬2萬(wàn)頭，牛300余頭，羊2000余只，家禽5萬(wàn)余只。全年共檢疫病害生豬5頭，病害產(chǎn)品100余公斤，并全部做了無(wú)害化處理。
2、強(qiáng)化動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理。一是對(duì)肉品經(jīng)營(yíng)人員及定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)督管理，全年共簽訂動(dòng)物衛(wèi)生責(zé)任書(shū)22份;二是對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和檢疫環(huán)節(jié)及屠宰環(huán)節(jié)進(jìn)行了“廋肉精”抽檢，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)對(duì)20個(gè)養(yǎng)殖大戶(hù)每月進(jìn)行抽檢，產(chǎn)地和屠宰檢疫環(huán)節(jié)共抽500余頭份，監(jiān)督屠宰業(yè)主自檢200余頭份。
3、加強(qiáng)飼料獸藥市場(chǎng)監(jiān)管。我站全面深入落實(shí)“三個(gè)全覆蓋”、“五員責(zé)任監(jiān)管”制度，加大畜牧業(yè)投入品市場(chǎng)的監(jiān)管力度，嚴(yán)格執(zhí)行獸藥飼料生產(chǎn)質(zhì)量報(bào)告制度、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳制度、索票索證制度和經(jīng)銷(xiāo)人員技術(shù)考核制度，推行獸藥經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范和獸藥飼料市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。全年對(duì)全鎮(zhèn)11個(gè)飼料經(jīng)營(yíng)戶(hù)監(jiān)督檢查達(dá)100余次，努力從源頭上對(duì)畜產(chǎn)品安全實(shí)施有效的監(jiān)控。
4、加強(qiáng)畜禽飼養(yǎng)過(guò)程的監(jiān)管。從養(yǎng)殖大戶(hù)的養(yǎng)殖行為入手，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程的監(jiān)督管理，指導(dǎo)建立養(yǎng)殖檔案，搞好飼養(yǎng)過(guò)程投入品的使用、免疫、消毒等記錄記載，禁止使用違禁獸藥和禁用添加劑，嚴(yán)禁飼喂不衛(wèi)生飼料，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量。全年對(duì)全鎮(zhèn)20個(gè)養(yǎng)殖大戶(hù)監(jiān)督檢查300余次。
5、加強(qiáng)鄉(xiāng)村獸醫(yī)的監(jiān)管。鄉(xiāng)村獸醫(yī)實(shí)行監(jiān)管責(zé)任人要對(duì)監(jiān)管片內(nèi)的鄉(xiāng)村獸醫(yī)要不定期地監(jiān)督檢查，監(jiān)督檢查留有記錄記載。一查鄉(xiāng)村獸醫(yī)是否按規(guī)定使用處方用藥，是否使用處方簽;二查鄉(xiāng)村獸醫(yī)是否使用假冒偽劣藥物、過(guò)期藥物;三查鄉(xiāng)村獸醫(yī)是否嚴(yán)格告知休藥期制度。全年對(duì)全鎮(zhèn)7個(gè)鄉(xiāng)村獸醫(yī)監(jiān)督檢查達(dá)100余次。
三、抓脫貧攻堅(jiān)，突出搞好產(chǎn)業(yè)技術(shù)幫扶
本站共派出3名科技人員對(duì)華嚴(yán)寺、龍吟山、樂(lè)里廟村進(jìn)行產(chǎn)業(yè)技術(shù)幫扶，一是與村共同編制了村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃;二是對(duì)貧困戶(hù)因戶(hù)施策制定了種養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃;三是對(duì)3個(gè)行政村的種養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行了種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，每個(gè)行政村培訓(xùn)次數(shù)達(dá)4次以上，培訓(xùn)人員近千人;四是協(xié)助村委對(duì)脫貧奔康產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行了規(guī)劃，對(duì)產(chǎn)業(yè)園所種植的生姜、果樹(shù)、川明參等進(jìn)行了技術(shù)指導(dǎo);五是現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地解決了種養(yǎng)殖的一些技術(shù)難題;六是每個(gè)村培育了示范戶(hù)，帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶(hù)發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè)，增加了農(nóng)戶(hù)的'經(jīng)濟(jì)效益。
四、抓畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展
一是抓養(yǎng)殖大戶(hù)的培育，轄區(qū)內(nèi)培育10頭以上肉牛養(yǎng)殖戶(hù)2戶(hù)，發(fā)展50-100頭適度的生豬規(guī)模養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)20余戶(hù)，發(fā)展1000只以上養(yǎng)禽戶(hù)3戶(hù);二是抓養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)次數(shù)3次，參訓(xùn)人員達(dá)1000余人，發(fā)放技術(shù)資料1000余份。
五、切實(shí)搞好畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)糞污污染整治
一是配合市農(nóng)牧業(yè)局和黨委政府對(duì)本鎮(zhèn)劃定了畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū);二是對(duì)全鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)糞污污染情況進(jìn)行了全面摸排;三是對(duì)糞污污染較重的獅子居委會(huì)雷銀平、離構(gòu)溪河較近的養(yǎng)殖大戶(hù)龐東進(jìn)行了關(guān)停;四是對(duì)全鎮(zhèn)23戶(hù)適度規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)糞污處置進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃，落實(shí)了整改措施和整改時(shí)限。
六、抓自身建設(shè)，提升隊(duì)伍形象
在自身建設(shè)方面，主抓職工思想教育和政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)系統(tǒng)政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)，切實(shí)提高服務(wù)基層的能力。
1、完善管理，確保有章可循。鎮(zhèn)站制定出了一系列的管理措施及管理意見(jiàn)，先后制定了內(nèi)部管理、防疫檢疫、畜產(chǎn)品安全等系列管理制度。完善了鄉(xiāng)鎮(zhèn)站及職工崗位責(zé)任制，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)。全面落實(shí)了目標(biāo)考核和績(jī)效考核。根據(jù)效能建設(shè)的宗旨，強(qiáng)化首問(wèn)責(zé)任制、限時(shí)辦結(jié)制、服務(wù)承諾制、責(zé)任追究制、績(jī)效考核制等管理制度，堅(jiān)持以制度管人，以?xún)?yōu)良好作風(fēng)展示部門(mén)形象。
2、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。以開(kāi)展“三深入、三落實(shí)、三創(chuàng)新”活動(dòng)，既：深入實(shí)際、深入基層、深入群眾，落實(shí)政策、落實(shí)措施、落實(shí)服務(wù)，創(chuàng)新思路、創(chuàng)新管理、創(chuàng)新機(jī)制，塑造行業(yè)新風(fēng)。踐行“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹(shù)形象、服務(wù)三農(nóng)、奉獻(xiàn)社會(huì)”的行業(yè)宗旨，弘揚(yáng)“提升能力、真情為民、崇尚實(shí)干、堅(jiān)守清廉”的行業(yè)新風(fēng)。鎮(zhèn)站全年共組織職工學(xué)習(xí)10余次，采取批評(píng)與自我批評(píng)等形式，不斷整治和改進(jìn)工作作風(fēng)，促進(jìn)干部職工增強(qiáng)發(fā)展畜牧業(yè)的服務(wù)意識(shí)，干部職工的綜合素質(zhì)明顯提高。
3、加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。為深入推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭(zhēng)，全面完成局黨委、局紀(jì)檢20××年黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作任務(wù)，根據(jù)閬農(nóng)牧發(fā)(2017)33號(hào)文件要求。我站組織職工廉政情況上下班紀(jì)律等風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)督查和梳理，組織干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)了四川省十一次黨代會(huì)精神及中央十九大的會(huì)議精神�！肚袑�(shí)解決工作中的不作為、慢作為、亂作為現(xiàn)象，消除工作中拖拉、推諉、敷衍扯皮現(xiàn)象，對(duì)各項(xiàng)工作實(shí)行定崗定責(zé)，落實(shí)到人，簽訂責(zé)任書(shū)，做到“事有歸著”。
20××年我站各項(xiàng)工作雖取得了一定成績(jī)，但是離鎮(zhèn)黨委、政府及市局的工作要求還較遠(yuǎn)，所以我們今后在工作中一定要不驕不燥，繼續(xù)以鎮(zhèn)黨委、政府及市局工作安排為目標(biāo)，以畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、畜禽的防疫、畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展、脫貧攻堅(jiān)及畜禽養(yǎng)殖糞污整治等為重點(diǎn)，更好地為全鎮(zhèn)廣大畜禽養(yǎng)殖戶(hù)服務(wù)，為畜產(chǎn)品安全保駕護(hù)航。
千佛鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站20××年工作重點(diǎn)
1、繼續(xù)搞好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。
2、繼續(xù)搞好畜禽防疫工作，扎實(shí)開(kāi)展重大動(dòng)物疫病預(yù)防控制工作。
3、繼續(xù)強(qiáng)化動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作。
4、繼續(xù)搞好脫貧攻堅(jiān)、產(chǎn)業(yè)技術(shù)扶貧。
5、繼續(xù)搞好畜禽養(yǎng)殖糞污污染整治。
6、繼續(xù)加強(qiáng)牧政執(zhí)法工作，加強(qiáng)鄉(xiāng)村獸醫(yī)的監(jiān)管、加強(qiáng)養(yǎng)殖大戶(hù)的監(jiān)管、加強(qiáng)飼料獸藥市場(chǎng)的監(jiān)管。
7、加強(qiáng)職工及黨員學(xué)習(xí)教育。
畜牧的實(shí)習(xí)總結(jié) 9
今年以來(lái)，鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站以“十九大”的會(huì)議精神為指導(dǎo)，堅(jiān)持走黨的群眾路線(xiàn)，緊緊圍繞縣畜牧局、鎮(zhèn)黨委政府的總體布署和“效益農(nóng)業(yè)”的總體要求開(kāi)展工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹了縣畜牧局、鎮(zhèn)黨委政府的各項(xiàng)工作會(huì)議和文件精神，在全站職工的艱苦努力下，借助先進(jìn)科學(xué)技術(shù)和優(yōu)越的扶持政策，以創(chuàng)新思維，求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng)新精神認(rèn)真履行了各項(xiàng)工作職責(zé)，為畜牧業(yè)在我鎮(zhèn)協(xié)調(diào)、健康、高效、跨越式發(fā)展作出了顯著的成績(jī);為能在以后的.工作中做得更好，嚴(yán)格控制重大動(dòng)物疫病在我鎮(zhèn)發(fā)生、流行和傳播，確保各項(xiàng)工作能順利開(kāi)展，現(xiàn)將這半年來(lái)的主要工作總結(jié)匯報(bào)如下:
一、大力搞好防疫工作，切實(shí)做到以防為主，以治為輔的防治方針。
在黨政機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的`高度重視和村(居)委干部大力配合下，通過(guò)全站職工及村級(jí)防疫員的堅(jiān)苦努力，白天對(duì)大中家畜進(jìn)行防疫注射和圈舍消毒，晚上對(duì)家禽進(jìn)行防疫接種，按質(zhì)完成了春季防疫工作任務(wù);全鎮(zhèn)共對(duì)11685頭生豬免疫注射了豬瘟、口蹄疫(O型、亞洲I型、A型)、藍(lán)耳病疫苗，防疫密度、耳標(biāo)配戴、免疫證發(fā)放均為100%;對(duì)2676頭牛、3578只羊免疫注射口蹄疫(O型、亞洲I型、A型)疫苗，防疫密度、耳標(biāo)配戴、免疫證發(fā)放均為100%;牛口蹄疫(O型、亞洲I型、A型)疫苗加強(qiáng)免疫983頭，對(duì)122231只家禽注射了禽流感和新城疫疫苗;1192只犬只注射了狂犬疫苗;防疫密度、免疫證發(fā)放均為100%;消毒圈舍11141圈次合計(jì)37466平方米;屠場(chǎng)常年每天保持消毒。
二、嚴(yán)把檢疫關(guān)口，確保畜牧業(yè)健康發(fā)展。
1、屠場(chǎng)實(shí)行2小時(shí)巡查制度，嚴(yán)格執(zhí)行量體溫入場(chǎng)制度及憑產(chǎn)地檢疫、耳標(biāo)入場(chǎng)，對(duì)發(fā)熱，皮膚發(fā)紅等疑似病豬進(jìn)行隔離觀察，對(duì)無(wú)檢疫證明、無(wú)免疫標(biāo)識(shí)的生豬執(zhí)行強(qiáng)制補(bǔ)免后隔離觀察;堅(jiān)決阻止屠宰和銷(xiāo)售疑似病豬和不明死因的豬肉，嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)害化處理。經(jīng)嚴(yán)格檢查后處理以下幾種不合格的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品，燒毀帶病帶毒病豬1頭，病豬肉50余公斤;隔離觀察疑似病豬5頭。
2、公路上對(duì)進(jìn)出境動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品嚴(yán)防死守，實(shí)行24小時(shí)值班，杜絕一切帶病帶毒的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品入我縣，堅(jiān)決堵住外疫入侵，依法實(shí)施檢疫工作，嚴(yán)把檢疫關(guān)口，堅(jiān)決杜絕外地疫病入侵我縣;共計(jì)檢疫出帶病的豬3頭、牛1頭、山羊6只、雞32只，對(duì)檢疫不合格的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品嚴(yán)格執(zhí)行隔離觀察或無(wú)害化處理;共計(jì)消毒車(chē)輛813車(chē)次。
3、鮮肉市場(chǎng)的檢疫監(jiān)督工作：嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)厲查處病死動(dòng)物產(chǎn)品，共計(jì)出動(dòng)檢疫執(zhí)法24次、48人次，查處私屠濫宰案件2起，收繳各類(lèi)違法工具1件，共對(duì)20公斤病害肉全部作無(wú)害化處理，確保市民吃上安全肉，放心肉;
4、活畜市場(chǎng)檢疫監(jiān)督工作：嚴(yán)格執(zhí)行仔豬引進(jìn)審批制、隔離觀察制、出售登記制和審批報(bào)批備案制，共計(jì)審批報(bào)批仔豬226頭，隔離觀察428頭;仔豬入場(chǎng)嚴(yán)把體溫關(guān)口，確保無(wú)病后，方能入場(chǎng)銷(xiāo)售;隔離觀察肉牛173頭。
三、規(guī)范經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)監(jiān)管。
1、對(duì)獸藥飼料的經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)開(kāi)展監(jiān)督檢查24次，并者召開(kāi)了相關(guān)會(huì)議，通過(guò)學(xué)習(xí)教育，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者學(xué)法守法懂法和培訓(xùn)相關(guān)的防疫知識(shí)，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)獸藥、飼料及添加劑的攤點(diǎn)和畜禽養(yǎng)殖大戶(hù)投入品進(jìn)行大清理和整頓，禁止經(jīng)營(yíng)和使用已經(jīng)停用,禁用,淘汰或未經(jīng)審定公布的獸藥飼料;共計(jì)查處“瓢瓢藥”“包包藥”“配方料”的2起，假冒偽劣飼料160公斤，霉?fàn)�飼料80公斤，超過(guò)保質(zhì)期的獸藥9盒、飼料5件，督促辦理飼料經(jīng)營(yíng)許可證5家。
2、對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)畜禽及其產(chǎn)品中轉(zhuǎn)加工銷(xiāo)售的商販進(jìn)行來(lái)格監(jiān)管，對(duì)檢疫不合格的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品嚴(yán)格執(zhí)行隔離觀察或無(wú)害化處理。
3、對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)管：全鎮(zhèn)共計(jì)對(duì)63多個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管100多次，基本做到每月不少于2次/養(yǎng)殖場(chǎng)，共計(jì)提出整改意見(jiàn)36條、建議80多條、無(wú)償服務(wù)500多次。
四、貫徹落實(shí)政策扶持，積極引導(dǎo)規(guī)模發(fā)展。
1、強(qiáng)化政策落實(shí)：一是建立站長(zhǎng)親自抓，包片獸醫(yī)具體抓的工作機(jī)制;二是每個(gè)產(chǎn)業(yè)落實(shí)一名畜牧獸醫(yī)人員，建立一支技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)隊(duì)伍;三是加強(qiáng)疫病防控;四是加大對(duì)各項(xiàng)重點(diǎn)工作的督促檢查定期通報(bào);五是將獸醫(yī)干部的績(jī)效工資與各項(xiàng)工作掛鉤，將產(chǎn)業(yè)發(fā)展、技術(shù)推廣、動(dòng)檢防疫、畜產(chǎn)品安全、畜牧執(zhí)法等工作全面落實(shí)到崗位和個(gè)人，確保各項(xiàng)政策落到實(shí)處;六是加強(qiáng)宣傳、培訓(xùn)和推廣，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展：廣泛宣傳扶持政策，提高到戶(hù)知曉率，提高養(yǎng)殖業(yè)科技含量，積極推廣人工授精技術(shù)、秸桿氨化青貯和微貯技術(shù)、快速育肥技術(shù)、循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和種草養(yǎng)畜等一系列現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)，使農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖效益達(dá)到最大化;加大對(duì)育雛場(chǎng)、養(yǎng)殖大戶(hù)、基層獸醫(yī)隊(duì)伍的技術(shù)培訓(xùn)力度，全面提高養(yǎng)殖行業(yè)技術(shù)水平。
2、成功打造新陽(yáng)村土雞規(guī)模養(yǎng)殖園：該養(yǎng)殖園內(nèi)有土雞規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)8余戶(hù)，建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖大棚10間2000平方米，常年存欄土雞2萬(wàn)只以上，實(shí)現(xiàn)年出欄10.377萬(wàn)只，年產(chǎn)值約400多萬(wàn)元。
3、有效鞏固發(fā)展清明村山羊規(guī)模養(yǎng)殖園：鞏固發(fā)展存欄山羊1500只以上，存欄能繁母羊50只、出欄70只以上養(yǎng)殖戶(hù)15個(gè)以上，規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化管理，實(shí)現(xiàn)年出欄1200只以上，年產(chǎn)值約120萬(wàn)元。
4、引導(dǎo)發(fā)展了一個(gè)常年存欄300頭，出欄500頭的生豬養(yǎng)殖縣級(jí)示范場(chǎng)，組織發(fā)展5個(gè)家禽養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng);輔助建成常年存欄能繁母豬70頭，出售仔豬1500頭以上;建成一個(gè)常年存欄肉牛500頭，出欄商品肉牛200頭的大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng);指導(dǎo)發(fā)展了63個(gè)適度畜禽養(yǎng)殖大戶(hù)。
5、貫徹落實(shí)政策扶持，積極引導(dǎo)規(guī)模發(fā)展。全鎮(zhèn)共計(jì)能繁母豬504頭，參保504頭，另生豬參保983頭，參保率100%;
五、成功創(chuàng)建成為縣級(jí)文明單位。
我站緊緊圍繞創(chuàng)建工作要求，開(kāi)拓創(chuàng)新、勤政高效、清正廉潔，團(tuán)結(jié)和諧、全面動(dòng)員，以創(chuàng)建縣級(jí)文明單位為抓手，求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng)新，認(rèn)真履行各項(xiàng)工作職責(zé)，扎實(shí)開(kāi)展文明創(chuàng)建活動(dòng);堅(jiān)持物質(zhì)文明和精神文明“兩手抓”，提升職工隊(duì)伍的整體形象，做好為人民服務(wù)的實(shí)質(zhì)工作，做好爭(zhēng)當(dāng)先鋒。
六、明年工作打算。
1、深入推進(jìn)新陽(yáng)村土雞規(guī)模養(yǎng)殖園、清明村山羊規(guī)模養(yǎng)殖園鞏固發(fā)展建設(shè)，力爭(zhēng)創(chuàng)建一個(gè)生豬規(guī)模養(yǎng)殖園和肉牛規(guī)模養(yǎng)殖園。全面推行仔豬閹了首免和免疫標(biāo)識(shí)制度，全面落實(shí)動(dòng)物防疫檢疫工作目標(biāo)，切實(shí)加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫，全面實(shí)施強(qiáng)制免疫。
2、加強(qiáng)內(nèi)部管理，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格實(shí)行目標(biāo)責(zé)任考核，為確保我鎮(zhèn)各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)的全面完成，對(duì)全站職工及村級(jí)防疫員進(jìn)行全面整頓，培養(yǎng)有文化、有素質(zhì)、工作能力強(qiáng)的畜牧獸醫(yī)工作團(tuán)隊(duì)。
畜牧的實(shí)習(xí)總結(jié) 10
從20xx年，7月份到四牧工作以來(lái)，本人在畜牧前輩的正確領(lǐng)導(dǎo)下，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，有問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)問(wèn)，實(shí)際操作不過(guò)關(guān)，準(zhǔn)時(shí)請(qǐng)教前輩，努力學(xué)習(xí)，知難而進(jìn)，仔細(xì)學(xué)習(xí)本職工作所必需的各項(xiàng)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)，力求做到干一行、專(zhuān)一行、精一行。仔細(xì)學(xué)習(xí)和執(zhí)行《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、以及有關(guān)畜牧獸醫(yī)法規(guī)，同時(shí)加強(qiáng)基礎(chǔ)理論學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí)，堅(jiān)持看《動(dòng)物藥理和毒理》等書(shū)籍，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)，積累了較多的工作閱歷，大大提高了自己的工作水平�，F(xiàn)將工作狀況總結(jié)如下：
一、動(dòng)物防疫工作
自去年年x月到牧場(chǎng)工作以來(lái)，本人始終從事畜牧獸醫(yī)工作。堅(jiān)持根據(jù)上級(jí)春秋兩季免疫、常年補(bǔ)針的工作要求。幾個(gè)月來(lái)伴同前輩做其所分片包干的6連、7連、8連三個(gè)村的動(dòng)物防疫工作，實(shí)踐大于理論，起初我由針刺時(shí)找不準(zhǔn)部位、不敢下針到能精確找到預(yù)防動(dòng)物的針刺部位，又快又準(zhǔn)的注射預(yù)防藥物，雖然我的專(zhuān)業(yè)技能有進(jìn)步了，但是這只是一小部分，還有許多不足的地方，因此我要在以后的工作中更加努力的去學(xué)習(xí)去把握、和強(qiáng)化技能，面對(duì)困難時(shí)要知難而上。
二、疾病預(yù)防工作
疾病預(yù)防其實(shí)有許多的學(xué)問(wèn)，我在工作期間遇到太多太多的問(wèn)題，例如：奶牛在遇到各種病時(shí)，在有些疾病相像的狀況下，怎么來(lái)區(qū)分等。同時(shí)在給奶�？床r(shí)，我起初也是摸不著頭腦，于是我請(qǐng)教牧場(chǎng)的老獸醫(yī)，每天觀看奶牛的活動(dòng)規(guī)律和習(xí)性，漸漸的把握了一些。通過(guò)一年的'工作所學(xué)到的`治療技術(shù)，我發(fā)覺(jué)自身專(zhuān)業(yè)方面還有許多的不足，因此在以后的工作中，我將更加努力的`學(xué)習(xí)和探究，不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)技能。
三、學(xué)習(xí)和提高
畜牧獸醫(yī)工作是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作，要做好該項(xiàng)工作必需把握大量的理論學(xué)問(wèn)和豐富的實(shí)踐閱歷，在這4個(gè)月工作中我始終抓緊空余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)，通讀和熟識(shí)有關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)，并利用所學(xué)理論學(xué)問(wèn)在工作中實(shí)踐，積累了肯定的工作閱歷，業(yè)務(wù)水平不斷提高，目前正在元禾牧業(yè)第四牧場(chǎng)工作。長(zhǎng)期的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí)，我已具備了較系統(tǒng)的理論學(xué)問(wèn)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平，嫻熟把握了各項(xiàng)操作技能，積累了一些的工作閱歷。在今后的工作中，我將更加刻苦學(xué)習(xí)，力爭(zhēng)把專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平提得更高。
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