關(guān)于蘇軾與茶的介紹
蘇軾《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》
仙山靈革濕行云，洗遍香肌粉末勻;
明月來投玉川子，清風(fēng)吹破武林春。
要知玉雪心腸好，不是育油首面新;
戲作小詩(shī)君勿笑，從來佳茗似佳人。
蘇軾(1037一ll01)，字子瞻，號(hào)東坡居士，北宋中期文壇領(lǐng)袖，文學(xué)家，書畫家，與其父蘇詢、其弟蘇轍合稱“三蘇”。其文縱橫恣肆、明白暢達(dá)，為“唐宋八大家”之一。其詩(shī)和詞題材廣闊、清新豪健、筆力縱橫，揮灑自如，氣勢(shì)澎湃，想象豐富，獨(dú)具風(fēng)格。擅長(zhǎng)行書、楷書，與黃庭堅(jiān)、米芾、蔡襄并稱“宋四家”。
蘇東坡一生嗜茶，詠茶詩(shī)詞有70余篇。此詩(shī)中蘇就稱贊壑源新茶為仙山靈草，并提出這種茶好在不加膏油，因此不損害茶的真味，“要知玉雪心腸好，不是膏油首面新”。詩(shī)句也非常優(yōu)美，為人們所傳誦。蘇教還以佳茗比佳人，比喻獨(dú)出心裁，形象美妙生動(dòng)，寫出了“從來佳茗似佳人”的佳句，后人曾把這一句與他的另一名句“欲把西湖比西子”集成對(duì)聯(lián)。雖是一首詠茶小詩(shī)，卻處處體現(xiàn)了蘇軾善用比喻夸張的特點(diǎn)。
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