【推薦】春節(jié)的美食的作文四篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的春節(jié)的美食的作文4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

春節(jié)的美食的作文 篇1
小時(shí)候,經(jīng)常聽(tīng)到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,每次聽(tīng)完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。
這還只是一小部分的傳統(tǒng)食物,不同的城市,還有不同的傳統(tǒng)哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過(guò)年的時(shí)候則會(huì)做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過(guò)節(jié)時(shí)一定要吃餛飩;四川,上海,揚(yáng)州地區(qū),大年初一早上會(huì)吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚(yú)了,畢竟,在三亞居住的我每年都會(huì)吃到不同品種的魚(yú),幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。
別以為這些傳統(tǒng)食物是隨隨便便選出來(lái)的,它們除了美味可口,還有著許多美好的寓意:吃餃子是因?yàn)轱溑c交諧音,有更歲交子的意思,另外,餃子的外形酷似元寶,還有招財(cái)進(jìn)寶的意義;而春節(jié)吃年糕則是因?yàn)槟旮庵C音年高寄托了人們年年高升的期望;我也嘗嘗聽(tīng)說(shuō)不同的魚(yú),有著不同的寓意,比較常見(jiàn)的就是這四種魚(yú):鰱魚(yú)代表著連年有余,鯽魚(yú)和鯉魚(yú)為大吉大利,鮭魚(yú)則為富貴有余;而湯圓寓意事事如意、闔家團(tuán)圓、圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)、有財(cái)有勢(shì)
都說(shuō)中國(guó)人講究吃,那么這些美食在品嘗的過(guò)程中又有什么新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!眾所周知,在包餃子的時(shí)候,人們常常會(huì)在部分餃子里包上硬幣,誰(shuí)吃到來(lái)年就會(huì)發(fā)大財(cái),還會(huì)在一些餃子里包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會(huì)甜甜蜜蜜,為春節(jié)增添了不少樂(lè)趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚(yú),它一般為餐桌上的'最后一道菜,有些地方基本上留下來(lái)不吃,寓意著年年有余;而年糕則是結(jié)合當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉(xiāng)那戴著紅印的糯米年糕,我們稱(chēng)之為糍粑,平時(shí)都是烤來(lái)吃,外脆內(nèi)稠,還可以根據(jù)個(gè)人口味包一些糖或者辣椒在里面,好吃極了!
數(shù)數(shù)看,春節(jié)美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過(guò)過(guò)年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嘗過(guò),所以一直幻想著它們的味道,總是想著想著就開(kāi)學(xué)了,畢竟,吃貨總想嘗遍世間美食嘛!長(zhǎng)大以后,我一定要環(huán)球旅行,品嘗更多的食物。
春節(jié)的美食的作文 篇2
爸爸說(shuō)包水餃要先調(diào)好餃子餡。爸爸拿出事先準(zhǔn)備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過(guò)了一會(huì)兒,爸爸拿著剁碎的雞蛋塊來(lái)了,只見(jiàn)爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子里再加上各種調(diào)料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來(lái)就要和面了。
爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水開(kāi)始揉搓,一直揉搓成一個(gè)大面團(tuán),這時(shí)候,包水餃要用到的材料都齊全了。
爸爸拿出一小塊面,揉成長(zhǎng)條,切出面劑子,摁一下,再用搟面杖搟出圓圓的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入適當(dāng)?shù)腵餃子餡,對(duì)折中間捏幾下,再把兩邊的皮往里折,把折進(jìn)去的邊摁成好看的花紋兒,一個(gè)餃子便包好了。雖然一開(kāi)始包的不好看,但在爸爸的指導(dǎo)下,我包的水餃越來(lái)越好,不一會(huì)兒,水餃便全部包完了。
水餃?zhǔn)菛|漢張仲景發(fā)明的,原名叫嬌耳,它是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,特別是春節(jié)的時(shí)候幾乎每家都包水餃,因?yàn)樗碇鴪F(tuán)圓。
我喜歡吃水餃,更喜歡中國(guó)的美食文化。
春節(jié)的美食的作文 篇3
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)了,我們換上了新衣服,一家人圍坐在火爐旁,吃著豐盛的年夜飯,有墨魚(yú)燉豬肚、紅燒邊魚(yú)、鄉(xiāng)里豆腐煮土雞、芹菜炒豬血粑、小炒菠菜等等……現(xiàn)在想起來(lái)我都口水直流。我們以便吃一邊看著中央電視臺(tái)的春節(jié)晚會(huì),大兵和張衛(wèi)國(guó)的相聲段子把我們笑得人仰馬翻,在不知不覺(jué)中20xx年的鐘聲敲響了,密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地,絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放,把茫茫的黑夜點(diǎn)綴得如同白晝一般。
大年初一早上,我早早起來(lái)給爺爺奶奶拜年,爺爺奶奶把早準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)給我,我拿著壓歲錢(qián)好高興,我要把壓歲錢(qián)存起來(lái),等要用的時(shí)候再用。
爸爸還帶我到姥姥家去拜年了,我見(jiàn)到了四年前的`小狗,它長(zhǎng)了一身烏黑的毛,我們叫它“黑面”,它如今已長(zhǎng)成了一條大黑狗,見(jiàn)到我們來(lái)了老遠(yuǎn)就搖著尾巴來(lái)迎接我們。我?guī)е昂诿妗钡缴缴先ネ媪,還用棕樹(shù)葉做了一把扇子和一把拂塵,“黑面”跟在我的后面像忠誠(chéng)的衛(wèi)士一樣,當(dāng)我離開(kāi)姥姥家的時(shí)候,它一直送我們上車(chē),我真有點(diǎn)舍不得離開(kāi)它。
春節(jié)我過(guò)得好開(kāi)心!
春節(jié)的美食的作文 篇4
快過(guò)年了,姥姥張羅著做一些好吃的美食。
今天,姥姥準(zhǔn)備做好吃的蛋餃了,我感到很新奇,就也跑到廚房里去湊一湊熱鬧。
我走進(jìn)廚房,只見(jiàn)姥姥拿起長(zhǎng)柄鐵勺,舀了一點(diǎn)兒黃黃的蛋液。然后把鐵勺放在燃燒的火爐上慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)。一會(huì)兒工夫,那點(diǎn)兒蛋液就變成了像餃子皮似的一張金黃的蛋皮了。接著,姥姥用筷子夾起了一些肉餡,肉餡寶寶很乖巧,乖乖地被筷子夾到了蛋皮中間。緊接著,姥姥又用筷子夾起蛋皮的一邊放到另一邊上輕輕地一按。喔!一個(gè)蛋餃寶寶就誕生在姥姥的巧手中了。那黃黃的'蛋餃寶寶真是讓人垂涎欲滴呀!最后,姥姥把蛋餃寶寶都放進(jìn)了蒸籠里。幾分鐘以后,滿(mǎn)屋就彌漫著誘人的香味,一陣陣蛋香撲鼻而來(lái),真是令人食欲倍增。
哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一頓!
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