第一次搟面皮作文

　　家務活中，我覺得搟面皮很有趣。但是我是個男子漢，又有姐姐，所以這個活輪不到我。每當我拿起搟面杖躍躍欲試時，媽媽，姐姐總要我一邊“見習”。我很不服氣，爭辯說：“搟面皮誰不會啊！”

　　今天中午，我們家吃餃子，媽媽特意讓我和爸爸來包餃子。

　　緊張的勞動開始了。只見爸爸迅速地滾動著搟面杖，靈巧地轉(zhuǎn)著面皮。很快，一張張中間后，邊緣薄的面皮飛了出來。于是包餃子的“流水作業(yè)線”開始了流暢的運作。媽媽麻利的包好一個個大肚子的餃子，姐姐把滿滿一盤餃子擺得整整齊齊……我很自信地操起搟面杖，匆匆忙忙地去搟。可是面皮轉(zhuǎn)的慢了，搟出來的面皮也是大大小小，薄厚不一，媽媽裝餡一捏，餃子餡竟然裂出來了！唉，真掃興。

　　媽媽說：“你總不服氣，照你這樣搟面皮，還能吃上餃子么？”爸爸連忙過來是示范講解。原來搟面皮的關(guān)鍵是兩手的配合。先把面皮盡量壓扁，這樣可以節(jié)省時間，然后左手捏住面皮的邊緣，轉(zhuǎn)動一下接著右手緊跟著搟一下，搟得不可以超過面皮的一半，否則就中間薄，邊緣厚了。我照著爸爸示范的方法去做，果然比剛才強多了。我搟出的第一個面皮是圓的，第二個第三個也是圓的，我成功了！我非常高興，站在一邊的姐姐為我鼓掌，爸爸媽媽也會心地笑了。

　　從那以后，我發(fā)現(xiàn)了一個道理：只要我努力，就一定可以成功！

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