(精)服務(wù)員崗位職責(zé)
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,接觸到崗位職責(zé)的地方越來(lái)越多,崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?以下是小編收集整理的服務(wù)員崗位職責(zé),歡迎大家分享。

服務(wù)員崗位職責(zé)1
1、及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況;
2、與總臺(tái)校對(duì)報(bào)表、房狀;
3、客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔;
4、協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,介紹房?jī)?nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等);
5、負(fù)責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好“工作單”,并把工作車及清潔工具歸位放好。
服務(wù)員崗位職責(zé)2
一、崗位職責(zé):
按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃、整理客房和公共區(qū)域,為客人提供干凈、安全的客房和環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域安全工作。
二、工作內(nèi)容:
1、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說(shuō)話輕、動(dòng)作輕、走路輕。
2、遇見(jiàn)客人主動(dòng)微笑和問(wèn)候,禮貌待客,提供溫馨的服務(wù)。
3、按照規(guī)范流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成每天所規(guī)定的工作。
4、認(rèn)真如實(shí)填寫工作報(bào)表,發(fā)現(xiàn)特殊情況要及時(shí)反饋給經(jīng)理,并在報(bào)表備注上注明。
5、按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和設(shè)施。
6、檢查退房、按規(guī)范處理客人遺留物品,及時(shí)報(bào)告前臺(tái)并交于前臺(tái)保管。
7、按要求完成酒店規(guī)定的.計(jì)劃衛(wèi)生。
8、清掃客房和公共區(qū)域時(shí),發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,按規(guī)定程序報(bào)修。
9、按酒店規(guī)定做好客房門卡的領(lǐng)用、保管、交接工作。
10、及時(shí)執(zhí)行前臺(tái)的服務(wù)指令,滿足客人的要求,并及時(shí)反饋結(jié)果。
11、做好布草的收發(fā)、盤點(diǎn)、運(yùn)送及補(bǔ)充,正確使用、保管工作車、保潔工具、通訊工具、客用品。
12、及時(shí)滿足客人提出的合理服務(wù)要求,超出職權(quán)范圍內(nèi)的要求及時(shí)上報(bào)。
13、樹立安全防范意識(shí),發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報(bào)告保安和經(jīng)理。
14、完成領(lǐng)導(dǎo)指派的其它任務(wù)和臨時(shí)任務(wù)?头糠⻊(wù)員工作注意事項(xiàng)
一、打開房門:
1、敲門后無(wú)人應(yīng)答,開門至30度,重復(fù)“您好,服務(wù)員!”再輕輕推開房門,進(jìn)入房間
2、如有客人在房?jī)?nèi),應(yīng)立即問(wèn)候,并詢問(wèn)是否可以打掃;
3、如客人正在睡覺(jué)或在浴室,立即退出,做好記錄
4、如客人被吵醒,與客人道歉
二、檢查與道別:
1、檢查保潔工具是否遺漏在房間
2、服務(wù)完畢退出房間前和客人禮貌道別,輕輕關(guān)上房門
三、走道吸塵時(shí)間為:10:00—12:00 16:00—18:00
服務(wù)員崗位職責(zé)3
1、準(zhǔn)時(shí)到崗參加班前例會(huì)。
2、服從、接受領(lǐng)導(dǎo)的指派,做好餐前準(zhǔn)備工作。
3、到崗時(shí)要保持良好的心態(tài)、旺盛的精力,標(biāo)準(zhǔn)的.著裝。
4、嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,熟悉菜單及飲料單。
5、為賓客提供主動(dòng)、迅速、熱情、耐心、禮貌、周到的服務(wù),并不斷完善服務(wù)技巧。
6、妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況;及時(shí)更換餐具、煙灰缸,主動(dòng)為客人點(diǎn)煙;及時(shí)清理桌面,更換干凈的桌墊。
7、團(tuán)結(jié)協(xié)作、互補(bǔ)互助,又快又好地完成接待任務(wù)。
8、工作中必須集中精力、頭腦靈活、反映敏捷,隨時(shí)滿足客人的服務(wù)要求。
9、禮貌、熱情、建議性地推銷特色菜品、飲料及酒水。
10、定期參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高專業(yè)素質(zhì)。
11、接到投訴應(yīng)立即道歉并匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)解決,隨時(shí)滿足客人的合理要求。
服務(wù)員崗位職責(zé)4
1、按時(shí)上班,穿著服裝整齊,保持儀容、儀表良好。
2、準(zhǔn)時(shí)參加每日例會(huì),聽(tīng)取DJ主管工作安排。
3、做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好禮貌用語(yǔ)訓(xùn)練。
4、負(fù)責(zé)檢查本廳房的燈光、音響、話筒、功放等設(shè)備是否完好,如有損壞,立即通知上級(jí)或工程部維修。
5、與廳房少爺密切配合并相互監(jiān)督,熱情、主動(dòng)地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、與客人有良好的'溝通,增加熟客量,盡量超額完成每月規(guī)定的訂房任務(wù)指標(biāo)。
7、在營(yíng)業(yè)中,積極推銷公司的酒水和食品,提高營(yíng)業(yè)額。
8、在服務(wù)過(guò)程中,經(jīng)常保持包房的衛(wèi)生狀況,確?腿肆己玫南M(fèi)環(huán)境。
9、認(rèn)真參加本部門的培訓(xùn)課程,增加自己的專業(yè)水平,不斷提高自己的服務(wù)質(zhì)量。
10、工作中完全服從上級(jí)的工作分配,做到“先服從,后上訴”。
服務(wù)員崗位職責(zé)5
1.負(fù)責(zé)健身房的'衛(wèi)生工作。
2.帶客人做健身操,口令清晰,姿勢(shì)正確,動(dòng)作一絲不茍,并根據(jù)客人體質(zhì)狀況做不同的指導(dǎo)。如客人誤場(chǎng),可提供健身操錄像帶使用。
3.出租或收回壁球拍均要檢査質(zhì)量,對(duì)不懂壁球規(guī)則的客人,要耐心細(xì)致地講解和檢査客人的球鞋是否符合要求,如需陪打,要根據(jù)來(lái)賓的球藝盡量做到使客人滿意。
4.每月底上交《會(huì)員情況報(bào)表》。
服務(wù)員崗位職責(zé)6
一、嚴(yán)格遵守規(guī)章制度,服從管理處的工作任務(wù)分派。
二、根據(jù)管理處指派,按業(yè)主(客戶)委托事項(xiàng),按時(shí)上門以認(rèn)真負(fù)責(zé)的.態(tài)度提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、根據(jù)業(yè)主(客戶)的合理要求,按質(zhì)、按量、按時(shí)完成服務(wù)事項(xiàng),以保證業(yè)主(客戶)滿意。
四、發(fā)揚(yáng)互相配合精神,支持同事工作,以禮相待。
五、加強(qiáng)與業(yè)主(客戶)的溝通,廣泛征求業(yè)主意見(jiàn),改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。
六、完成上級(jí)分派的其他工作任務(wù)。
服務(wù)員崗位職責(zé)7
目的:為了展示服務(wù)人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務(wù)素質(zhì),體現(xiàn)對(duì)客戶的尊敬和熱忱,讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù),樹立企業(yè)良好的形象,提升樓盤品牌,創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺(tái)內(nèi)物品、設(shè)施的完好。
一、崗位職責(zé):
1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;
2、熟悉售樓中心的整體概況,包括營(yíng)銷大廳、洽談區(qū)、vip室、客服前臺(tái)等;
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止;
4、在沒(méi)有客戶到洽談區(qū)時(shí),檢查洽談區(qū)vip室內(nèi)的物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;
5、當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時(shí),及時(shí)送上飲料、咖啡等;
6、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時(shí),送上飲料;
7、當(dāng)客戶離開時(shí),及時(shí)整理客戶坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品,保證洽談區(qū)和vip室以最佳的狀態(tài)迎接客戶;
8、在沒(méi)有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的物品和桌椅;
9、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔;
11、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫(kù)存量,當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí),及時(shí)向駐場(chǎng)主管報(bào)告;
12統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購(gòu)申請(qǐng)。
二、工作要求:
一、儀容儀表:
1、發(fā)型文雅、莊重,梳理齊整,長(zhǎng)發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻,不留怪異發(fā)型,頭發(fā)要梳洗整齊;
2、化淡妝,但不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,帶微笑;
3、正確著工裝,無(wú)污染,無(wú)皺折,工裝上有明顯線條;
4、指甲不超過(guò)指尖三毫米,涂指甲油時(shí)須自然色,不涂有色指甲油;
5、鞋子光亮、清潔;
6、充足睡眠,常做運(yùn)動(dòng),保持良好精神狀態(tài),不要在上班時(shí)面帶倦容;
7、為客戶提供服務(wù)時(shí),要求站立式服務(wù);
8、語(yǔ)言親切、柔和、清晰,普通話純正,音量適中,熟練掌握文明禮貌用語(yǔ);
9、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢;
10、動(dòng)作文雅,熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止;
三、工作內(nèi)容:
1、上班后,仔細(xì)檢查水吧臺(tái)內(nèi)一切物品和食品,對(duì)有殘缺的物品或食品庫(kù)存量不符的,應(yīng)與當(dāng)班保安員核對(duì),查明原因,匯報(bào)駐場(chǎng)主管;
2、做好水吧臺(tái)的物品和用具清潔工作,所有要使用的用具和器皿必須用消毒柜消毒,以保證衛(wèi)生;
3、所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地?cái)[放整齊,包括:各種器具、紙杯、容器等;
4、當(dāng)水吧臺(tái)的衛(wèi)生和物品擺放完成后,應(yīng)用干凈的毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室內(nèi)的桌椅,以最佳的`狀態(tài)迎接客戶的到來(lái);
5、完成了衛(wèi)生和物品準(zhǔn)備工作后,接待員應(yīng)站立在水吧臺(tái)外,迎接客戶的到來(lái);
6、當(dāng)有客戶來(lái)到水吧臺(tái),距離水吧臺(tái)2-3米時(shí),接待員應(yīng)向客戶并致語(yǔ):“您好,有什么可以幫到您!
7、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時(shí),送上飲料;
8、當(dāng)客戶離開時(shí),及時(shí)整理客戶坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品,保證洽談區(qū)和vip室以最佳的狀態(tài)迎接客戶;
9、檢查營(yíng)銷大廳的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔;
10、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;
11、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)的食品的庫(kù)存量,當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí),及時(shí)向駐場(chǎng)主管報(bào)告;
12、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購(gòu)申請(qǐng)。
13、下班前整理水吧臺(tái)用過(guò)的器具和器皿,做好清潔工作后,將其擺放回原位,用過(guò)的毛巾應(yīng)晾曬好,不得到處亂放;
14、收拾剩余的水果和飲品,原則上已切開的水果、已倒進(jìn)紙杯的汽水、已泡好的奶(涼)茶,都要處理掉,不能再用來(lái)招待客戶,以保證衛(wèi)生;
16、離開前將垃圾袋處理好,并提走,以免滋生蚊蟲。
四、工作流程:
1、上班早上8:30到崗后開始做白天接待的準(zhǔn)備工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,檢查器具物料是否變質(zhì),對(duì)講機(jī)保持打開狀態(tài),核對(duì)水吧臺(tái)的物品;對(duì)于殘損物品和與庫(kù)存數(shù)量不對(duì)的食品,應(yīng)記錄在案,并及時(shí)向駐場(chǎng)主管匯報(bào)。
2、檢查各種食品,如果數(shù)量不足,及時(shí)向駐場(chǎng)主管匯報(bào),以免出現(xiàn)食品不足的情況。
3、當(dāng)有客人來(lái)到樓盤模型前時(shí),接待員應(yīng)手托茶盤(茶盤上有多種可供選擇的飲品),站在在客戶的右側(cè),并致語(yǔ)提醒客人:“您好,請(qǐng)問(wèn)您喝什么飲料?”。
4、當(dāng)有客人來(lái)到洽談區(qū),距離水吧臺(tái)2-3米時(shí),接待員應(yīng)并致語(yǔ):“您好,有什么可以幫到您!。
5、當(dāng)客人落座后,及時(shí)為客人送上糖果或果盤和飲品,送上飲品時(shí),應(yīng)致語(yǔ)提醒客人:“打擾一下,請(qǐng)問(wèn)您喝什么飲料?”當(dāng)客人報(bào)出想用的飲品名后,用右手為客人送上飲品。
6、當(dāng)客人落坐的時(shí)間比較長(zhǎng)時(shí),每二十分鐘,接待員應(yīng)上前咨詢是否需要添飲品,巡場(chǎng)時(shí),應(yīng)大方地上前詢問(wèn)客人:“打擾一下,請(qǐng)問(wèn)您是否需要加點(diǎn)飲料?”如客人沒(méi)有特別吩咐,應(yīng)按客人已選擇的飲品,為其添加同樣的飲品;如客人有選擇了其他的飲品,則按客人的要求,為其添加其他的飲品。
7、當(dāng)客人離開洽談區(qū)時(shí),接待員應(yīng)第一時(shí)間整理客人坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的紙杯,以最佳的狀態(tài)迎接客人的到來(lái)。
8、在各種物品不足時(shí),及時(shí)與駐場(chǎng)主管聯(lián)系補(bǔ)充。
9、下班前,處理水吧臺(tái)所有用過(guò)的物品:器具清潔后放回原處放好,或者直接扔掉,已泡好的涼茶,沒(méi)用完的全部倒掉。
10、接待員應(yīng)統(tǒng)計(jì)本日消耗的各種飲品、食品的數(shù)量,并記錄在案,并盤點(diǎn)庫(kù)存,對(duì)于庫(kù)存量不足的,應(yīng)及時(shí)做好采購(gòu)申請(qǐng)。
11、清洗、擺放好用過(guò)的毛巾,清理垃圾桶。
12、統(tǒng)計(jì)本日消耗的食品、飲品。
13、物業(yè)公司任何人不得飲用、食用營(yíng)銷中心的飲品、食品。
服務(wù)員崗位職責(zé)8
1.準(zhǔn)時(shí)到崗,接受領(lǐng)班的任務(wù)分配;
2.負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,按照規(guī)格要求,布置餐廳和餐桌、擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品;
3.按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好對(duì)客服務(wù)工作;
4.主動(dòng)征詢客人對(duì)菜肴和服務(wù)的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)解答,不能處理的事情要及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào);
5.負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境、家俱、臺(tái)面、地面的整潔和衛(wèi)生清掃工作;
6.積極參加餐廳和餐飲部組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高服務(wù)技能技巧;
7.熟悉菜肴、酒水知識(shí),回答客人的提問(wèn);
8.遵守酒店的.各項(xiàng)規(guī)章制度;
9.熟知餐廳的特色菜點(diǎn),特別推銷品種,作好客人的參謀;
10.完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)工作。
服務(wù)員崗位職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)西廚房的工作布置,在管理上起承上啟下的作用
2、合理布置員工工作任務(wù),并對(duì)員工工作予以引導(dǎo)和監(jiān)督。適時(shí)處理工作中的問(wèn)題,直接和向上級(jí)部門反映。
3、布置西廚房人員的工作排班時(shí)間表,合理調(diào)配人力,必需時(shí)布置員工加班。
4、做好西廚房財(cái)產(chǎn)管理,檢驗(yàn)食品質(zhì)量,訂立原材料采購(gòu)計(jì)劃,確保全部原材料在使用過(guò)程中沒(méi)有變質(zhì)或損壞等情況。
5、輔佑襄助處理西廚房設(shè)備和硬件的保養(yǎng)等問(wèn)題,確保不使用骯臟和破損的.餐具、用具,訓(xùn)練員工依照規(guī)程操作。
6、確保西廚房食品出品質(zhì)量,常常檢查食品味道、成色、所要求的溫度及菜肴的份額。
7、諳習(xí)食品衛(wèi)生法及操作安全學(xué)問(wèn),確保在食品生產(chǎn)過(guò)程中不使用不清潔或污染的產(chǎn)品。
8、定期對(duì)部門的工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)員工的表現(xiàn)作考核并向上級(jí)匯報(bào)。
9、妥當(dāng)使用西廚房?jī)?nèi)的設(shè)備,注意常常清潔保養(yǎng),如發(fā)覺(jué)問(wèn)題適時(shí)報(bào)工程部維護(hù)和修理。
服務(wù)員崗位職責(zé)10
1、遵守公司各項(xiàng)管理制度及部門規(guī)章制度;
2、認(rèn)真執(zhí)行公司上下班考勤制度;
3、儀容儀表按部門要求,準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì);
4、工作期間,必須使用普通話及禮貌用語(yǔ)微笑服務(wù);
5、班前例會(huì)前,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將所有負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生檢查、清理、對(duì)工作用具、設(shè)施、設(shè)備應(yīng)保證能正常工作;
6、及時(shí)認(rèn)真了解當(dāng)晚的工作安排,銷售物品的價(jià)格及促銷活動(dòng),以便對(duì)顧客的宣傳,避免工作中出錯(cuò);
7、以上5、6條做好后,按當(dāng)晚領(lǐng)班工作安排站崗,迎接顧客的來(lái)臨;
8、對(duì)客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定,并加以適應(yīng)推銷;
9、對(duì)客人所付現(xiàn)金應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)清點(diǎn)清楚,并提醒客人確定;
10、對(duì)所銷售物品在出貨時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查物品的清潔及完整情況;
11、認(rèn)真完成收銀程序,持單出貨;
12、對(duì)交予客人消費(fèi)物品應(yīng)當(dāng)面提醒客人確定,并進(jìn)入客人消費(fèi)服務(wù)程序;
13、了解客人的消費(fèi)期間情況,做好衛(wèi)生清理工作,進(jìn)行第二次、三次推銷工作;
14、客人消費(fèi)完畢后,應(yīng)確認(rèn)客人是否買單,做好送客準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好;
15、工作期間應(yīng)提高警惕、觀察發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的客人消費(fèi)情況、安全、消防情況,有情況應(yīng)自已能處理的,應(yīng)立即處理,不能處理應(yīng)馬上通知上級(jí)或相關(guān)工作人員(如保安等);
16、清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設(shè)施、設(shè)備的到位情況,并做好迎接下一批客人的到來(lái);
17、營(yíng)業(yè)期間,對(duì)遇到的客人應(yīng)主動(dòng)問(wèn)好,客人的'合理要求應(yīng)及時(shí)快速、熱情周到的提供滿足;
18、對(duì)上級(jí)和同事應(yīng)主動(dòng)問(wèn)好,加強(qiáng)團(tuán)結(jié);
19、對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù)應(yīng)及時(shí)、快速、保質(zhì)保量準(zhǔn)確完成;
20、對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù),如有不恰當(dāng)之處,應(yīng)“先服從、后上訴”,保證工作效率;
21、做好下班前的交接、清理、檢查工作。
服務(wù)員崗位職責(zé)11
1.參加各種會(huì)議及相關(guān)培訓(xùn)。
2.負(fù)責(zé)餐前的準(zhǔn)備工作。
3.負(fù)責(zé)為賓客提供中式宴會(huì)服務(wù)。
4.負(fù)責(zé)信息的收集與傳遞。
5.負(fù)責(zé)為賓客提供個(gè)性化服務(wù)。
6.做好餐中服務(wù)的補(bǔ)位工作。
7.負(fù)責(zé)本崗位設(shè)備設(shè)施的正確使用及維護(hù)。
8.負(fù)責(zé)班后的.收尾工作。
9.完成領(lǐng)班安排的其它工作。
服務(wù)員崗位職責(zé)12
1、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層公共區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。
2、按每天實(shí)際入住情況聽(tīng)取領(lǐng)班分配工作任務(wù),并積極配合領(lǐng)班做定期的客房計(jì)劃衛(wèi)生。
3、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程整理和清掃自己所分配到的客房每天對(duì)布草車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。
4、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留。
5、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng),正確掌握客房各類電器的`使用方法為客人提供需求。
6、負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)異常時(shí),上報(bào)處理。
7、按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)事宜。
服務(wù)員崗位職責(zé)13
1、領(lǐng)取樓層萬(wàn)能朝匙,準(zhǔn)確填寫朗匙領(lǐng)用單。
2、服從領(lǐng)班的安排,清掃客房,填寫服務(wù)員工作報(bào)告中的各項(xiàng)內(nèi)容。
3、按照消毒程序,對(duì)客人使用的用具進(jìn)行及時(shí)、有效的'消毒。
4、及時(shí)清理客房?jī)?nèi)的餐具,放置在本樓層電梯廳內(nèi),并通知送餐部收回。
5、確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施和物品的完好,如有損壞立即向領(lǐng)班報(bào)告。
6、檢查房間內(nèi)小酒吧飲品的消耗情況,準(zhǔn)確清點(diǎn)、開賬并及時(shí)補(bǔ)充;如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物,應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班。
7、報(bào)告住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,可越級(jí)向有關(guān)部門匯報(bào)。
8、客人離店后,及時(shí)查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無(wú)損壞,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)班和前臺(tái)報(bào)告。
9、保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔,正確使用各種清潔設(shè)備和用具。
10、對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地報(bào)修,并陪同工程維修人員進(jìn)房維修,檢查修復(fù)質(zhì)量。
11、協(xié)助洗衣房定期清點(diǎn)布巾,收發(fā)、核對(duì)客人送洗衣物。
12、及時(shí)給住店客人補(bǔ)充客用品。
13、垃圾袋裝滿后,貼上樓層號(hào),然后送至樓層貨梯廳。
14、及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài),迅速清理客人已離開的房間,經(jīng)領(lǐng)班檢查后報(bào)服務(wù)中心。
服務(wù)員崗位職責(zé)14
1.快速整理已結(jié)賬的房間。
2.面對(duì)面服務(wù)員工作報(bào)告切割地板飲水控制表。
3.通知餐飲部收回客房的.餐具,收集掛在客房門上的洗衣袋和掛在客房的早餐卡。
4.向工程部報(bào)告轄區(qū)內(nèi)的維修事項(xiàng),并檢查維修結(jié)果。
5.夜間巡視樓層時(shí),清理防火通道墻壁、扶手、消防栓,清理所有樓層的工作電梯。
6.配合保安人員對(duì)各樓層、走廊進(jìn)行檢查,做好客房保安工作,協(xié)助值班經(jīng)理處理突發(fā)事件。
7.完成交接班的各項(xiàng)工作,并編寫大事記錄和工作日記。
服務(wù)員崗位職責(zé)15
吧臺(tái)服務(wù)員崗位責(zé)任制
1、上崗前應(yīng)認(rèn)真修飾,以具備完美的儀表,給賓客以禮貌熱情的問(wèn)候。讓賓客感受賓至如歸的感覺(jué)。
2、對(duì)企業(yè)的設(shè)施,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及特色應(yīng)充分了解,能及時(shí)準(zhǔn)備確的回答客人的詢問(wèn),并不失時(shí)機(jī)的向客人主動(dòng)介紹。
3、對(duì)已訂餐的'客人核實(shí)后,告知服務(wù)員引領(lǐng)至相應(yīng)包房,如客人要求換包房,應(yīng)盡可能滿足客人要求,并通知經(jīng)理及服務(wù)員。
4、能熟記客人稱呼,性格,愛(ài)好,并在客人再次光臨時(shí)給予適當(dāng)?shù)姆Q呼。
5、對(duì)部長(zhǎng)的要求要立刻去做,服從指揮。
6、了解酒店各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),熟悉各類酒水的專業(yè)知識(shí)(產(chǎn)地、度數(shù)、價(jià)格等)。
7、熟悉各項(xiàng)服務(wù)及包房?jī)r(jià)格和及時(shí)推出的活動(dòng)內(nèi)容。
8、了解客源情況,根據(jù)訂餐情況,調(diào)整進(jìn)貨及備貨。每市前酒水備貨充足保證正常供應(yīng)的需要,搞好酒水外觀的清潔檢查各項(xiàng)設(shè)施是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常,如有損壞及時(shí)報(bào)修。
9、嚴(yán)守照單發(fā)貨的原則,杜絕一切損害酒店利益的行為。
10、每市后,檢查庫(kù)存情況,隨時(shí)檢查庫(kù)存酒水的保質(zhì)期限,減少不必要的損失。
11、做好每市銷售情況的登記工作,及收市后核對(duì)工作。搞好本崗衛(wèi)生。
12、酒水員要見(jiàn)單付酒水及煙。
13、酒店電腦不允許私用,如打印私人文件、打游戲等。
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